保育園でお散歩に行って、
つくしんぼ
をみんなで摘んだらしいです。
をみんなで摘んだらしいです。ビニールにつくしんぼを入れて帰ってきました
一番簡単そうなの（食べれそうなのが）が【卵とじ】だったので、二人でトライ。
⬆つくしんぼ、見えますかね❓❓
少し苦味がありましたが、娘はバックバク食べてくれました
エプロンを着けて、娘がほとんど手伝ってくれました。
ハカマを丁寧に取ってくれたので、
私がお湯でゆがいてアク抜き。
卵をボウルに割って、醤油砂糖みりんと一緒に混ぜる、フライパンに流し込み炒める。バッチリですな✌
冷ましたフライパンからお皿に取り分けもしてくれます。
苦くて食べれなかったらまずいので、甘めの味付けにしたせいか💦
ほとんどつくしんぼの味はわかりませんでしたが💦
春を味わえて良かったです