こんにちは
今日は
大阪にやたら人が多いとおもったら
入学式や入社式があるのね～
どうりで
スーツ姿の人たちがたくさん
そう言えば
大学の入学式が終わった後
やさしい先輩方に「履修指導するからおいでよ～」とか言われて
サークルの部屋で色々長々とお話をお伺いしたのですが
「履修」の意味が分かったのがその何日か後で
先輩方は熱心に時間割のことを説明していたのかと
ようやく理解したという
先輩方にとって無意味な時間を過ごしました
サークルにももちろん入らず
ほんとすみませんでした
ぼーっとしてました
その日みたいな
うかれたお天気の今日でした
はやくもっと暖かくなってほしいわー
さて
最近ケーキ第一号を焼きました
オーブンからいい香り
この感覚は懐かしい～
ちゃんと膨らむかとか
ちゃんと焼けてるかとか心配になるかんじ
今回のケーキに使った材料は
さくらんぼの缶詰とサワークリーム
両方とも実家から最近もらってきて
どうやって使おうか考えていたもの
たかこさんの本の
「ダークチェリーのサワーケーキ」のレシピを
さくらんぼと冷凍ラズベリーに変えて作りました
ダークチェリー高いし
断面にピンク色があって
きれいなケーキが出来上がりました
素朴でけっこうおいしかった◎
爽やかな風味だったー
次は何を作ろうかな～ワクワク
チーズケーキかな～