スモークサーモンとジャガイモのサラダ
オリーブを細かく刻んだものが入ってます
ほたてのカルパチョ
トマトソースかけ
初挑戦だったけど、おいしく出来ました
すごく白ワインにあうし、おつまみにもなる一品！
いかのパン粉炒め
パスタにからめてもおいしい！
Ｔくん力作のムール貝 ＮＹ風？！だそう
豚バラ肉とれんこんをさっぱりライムソースで炒めてみました
たっぷりの白髪ねぎと・・・・
これまたＴ君作の牛ステーキ。。
の予定が。。。
牛タタキに変更
焼き加減、最高でした
ナショナル麻布でジャケ買いした赤ワイン
味もなかなかいけましたよ
ＮＹから幼馴染が一時帰国したというので、恵比寿あたりでみんなでワイン飲みながらご飯食べいく？
でも、せっかくだし。。。
ホームパーティーにしよう！！と急遽決定。
昼から、Ｔ君と買出し。ムール貝がなかなか見付からず焦りましが無事明治屋さんにて立派なの発見
場所も、二転三転しながらＴ君宅に決定。
夕方からみんが来るまで歌いながら、はしゃぎながらクッキング～ぅ
久々にあんなに喋りながら料理しました。
おかげでおろしがねで人差し指削りました・・・
結局夜中１時半までＮＹの思い出話やら、ニューオリンズでの失敗話、禁酒とはとか、美容業界の裏話など
昔話に現在の話に花が咲き、喋くりました。
気付けばホストは熟睡。。。
いびきをＢＧＭに話ました・・・
もともとはみな関西人。幼馴染→ＮＹに留学というつながり。
ＮＹでミュージシャンとして活躍してるＴ君だったり、今年から東京進出して寝ずにプロジェクトを達成させているＹちゃんだったり、東京でバリバリ美容編集者として頑張ってるＭちゃんだったり、Ｎ○Ｋで日々英語にもまれながら働いてるＦちゃんだったりと、職種バラバラ、夢バラバラ、性格バラバラ、趣味バラバラ。
でもみんなが一生懸命打ち込んでる仕事の話とか将来の夢、恋愛話とか聞いてると、お酒のせいもあってか、胸が熱くなったぁ。
やっぱりホームパーティー最高