一時帰国してからは毎日母親に夕飯を作ってもらって、私は娘の食事作りだけ。
なんという極楽生活~♪
あっ。たまーに作りますけど^ ^
というわけで、久々にランチを作りました。生食用のたらこを使って、クリームパスタ。
NYでは、なかなかお目にかかれない生食用のたらこ!嬉しいです(*^^*)
レシピはこちらを参考に。
http://cookpad.com/recipe/452528
クリーミーで本格的なパスタ。
オススメです。
私にはちょっと濃厚すぎるので、生クリームの量を半分くらいにするとちょうど良かったかな!?
NYでは、冷凍の明太子を使って作ったことがあります♪
このレシピに茹でたイカをいれても美味しいと思います☆
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