こんにちはメルモです
連日の札幌は湿度が高くて蒸し暑く
お天気が悪くて、
体調を壊している人が
周りにも続出で
メルモも夏風邪にやられています。。

今日はお掃除のテーマは
冷蔵庫のお掃除でした。
全ての冷蔵庫の中身を出してから
冷蔵庫の棚を外して洗って
冷蔵庫自体も薄くした重層水を付けて洗ってから
台所用アルコールスプレーで消毒をします。

この時、食品の賞味期限をチェックして
賞味期限が切れたドレッシング類とかは
処分して、賞味期限の近い食品は
取り出しやすいカゴにまとめて入れて
早めに使う様にしています。

冷蔵庫のお掃除は、
全て冷蔵庫内を洗うのは
月1回で、その他の掃除は
ちょこちょこと冷蔵庫を開けた時に
気づいた汚れをふきんで拭く程度で
充分綺麗に保てます。
夏場のお掃除は、全て取り出してする掃除は
月2回です。
冷蔵庫の中は意外と菌の繁殖が
凄いそうです。
食中毒のシーズンは特に
冷蔵庫とキッチンのお掃除と
消毒は徹底しています。
それと、残り食材などはあまり
冷蔵庫には入れない様に処分しています。
冷蔵庫スペースに入れる物は、
ほとんど飲み物系とドレッシング。
保存食品のみや
バター系の物ばかりです。
その他の食品は、野菜室と
5つ付いている冷凍室に冷凍保存しているのと、
家庭用冷蔵庫の他に、
玄関脇のフードスペースに
冷凍庫を別に設置して、
食材を分けて冷蔵保存しています。
色々と自分なりに工夫しながら、
家事を頑張ってやっています。