先日、はじめて牛かつを食べたのですよ。
自分で好みの加減まで
テーブルに備え付けの鉄板(石盤?)で焼くんです。
確かに柔らかくて美味しい…
味変もたくさん出来るから飽きにくいですねー。
個人的には、山わさびソースが
かなりヒットだったー!
わさびと付いてるので辛そうな気がしてましたが
あのツーンと感は控えめで、
さっぱりしますね! これはいい発見だわ!
美味しかったけど
牛かつ食べるなら
焼き肉食べたいと思ってしまうわたしなのでありました(≧∀≦)
ひとまずこれで、
牛かつ食べたことあるよ!と言えるようになりました(爆)
