初めて、オール大根メニューで料理してみたよ（笑）
しかも今回は大根の葉も全て丸ごと、つかっちゃいましたo(^-^)oピグ友ちゃんが、菜飯美味いよ～て言うし、マコも作ってみたくなって教えてもらったよ(＃^.^＃) 葉っぱは細かく刻んで、だし昆布も細かくして、味付けは本だし。ちとコブ茶を少々隠し味に。少しのだしでよく煮詰めて、それをたきたてご飯に混ぜ合わせる。白ごまも振りかけるといいよ～
菜めしご飯の出来上がり！ (^O^)/
それと 今回は 大根と牛スジ煮込み。大根生酢と 大根の漬物に大根とキノコの豆乳汁に鮭を焼きました。 ＼＾o＾／
これから大根もいいね♪