今、夫は出張中です。
昨日は夕食は買ってきて、
1人のんびり、
今日は家や実家の件で
忙しかったので、
夜もまた買ってきて、
映画見ながらのんびりしたいと
思ってたら、
娘から婿君いないから、
夕食を食べたいと
連絡がありました。
買うことも食べに
行く事もできるけど、
外食の多い、娘の事思うと、
作ってあげたくなってしまいます。
母心だなって。
夫の出張中は
ビデオ通話してますよ。
冷蔵庫、冷凍庫のあった材料で
牛焼き
山芋、インゲン、竹輪、のり揚げ
九条ネギと鶏胸肉の梅肉和え
トマト、きゅうり、アボカド、
ゆで卵のサラダ
４品でした。
ネギ、トマト、きゅうり、卵以外、
全て冷凍庫の材料です。
普段、2人なので食材が
余ってしまうと冷凍します。
お肉の時は
練り物をいれ、魚を取るように
してます。
盛り付けも写真になるとへたっぴ。
練習しまーす。
