皆様、こんにちは
少し前ですが久しぶりに
大阪にあるお気に入りのお寿司屋さん
『清水』さんに行ってきました
広すぎず落ち着いた店内は
好きな空間です
やっぱりこの日も満席
アナゴは塩も煮詰めも
ふっくらしていて美味しかったよー
人を幸せにするくらい
美味しいもの作れる人って
ホントに天才です
大将の丁寧な仕事ぶりと感じのいい接客と
人柄が好きです
清水さんのあとは
ここもまた久しぶりなお店
『KENZO ESTATE WINERA』
に行ってきましたよ
2010のrindoとaiを飲んだけど
rindoは繊細で柔らかく
広がる感じが飲みやすくて美味しかった
aiも力強くしっかりとした飲み口で
ラストを締めくくりたい感じのワインでした
ご馳走様でした
皆様、こんにちは
昨日の糖質のちょっとしたお話の
恐怖を煽るわけじゃありませんが、
いや、煽ります
有名な画像ですが
是非とも参考にして
糖質調整に役立てください
見た目や味が良くて
視覚や嗅覚をそそる状態で出されると
つい食べたり飲んだりしていますが、
角砂糖で
『食べて～』
と出されてもお断りします!!!
可愛い顔で出されてもお断りします!!!
ですよね
食パンは角砂糖約8個分
白米、素うどんは角砂糖約14個分
と言われていて、
やっぱり糖質制限をすると
ダイエットが成功するのは
納得ですよね
食べるのがダメなわけじゃないので
なんでも適量に偏らずバランスよく
いただきましょう
皆様、おはようございます
先日は三宮のやす田で
ウニパンデートでした
てっぱんのウニパン！
やっぱり美味しい
やっぱり松葉もてっぱん
可愛こちゃんのお友達
ゆきちゃんとだったから
メニュー沢山食べれなかったけど
この二つ食べたから満足ー
で、その後は
ロバータか双か悩んで
双でしっぽり
皆様、こんにちは
今日のブログは
私が先日から興味を持って読んでいる
ドクターの記事の中の１つ
『糖質について』
私なりに解釈してアップします
『砂糖は数ある食品の中でも最強に近い毒である』
という、怖い題名で始まっていましたが
以前から私がブログに書いてあった
『機能性低血糖症』の恐ろしさを
ドクターらしく書かれたものだと思います。
糖化の弊害について
糖は、コレステロールに影響を与え
粥状動脈硬化を作り出し、
糖化は活性酸素を生み出して
過酸化を誘導するとのこと。
糖分は脳を動かすために必須成分であるが
それを単純に補充すれば体は甘えて
ろくな状態にならなくなるそうです。
そして糖化の弊害は
動脈硬化に限った事ではなく
砂糖は細胞を破壊させやすく
ウイルスや細菌にも感染しやすくなり、
アトピーやアレルギーにもなりやすくなるのです。
メタボリックの主原因となり
癌にもなりやすく、
精神的にも人を狂わせる。
機能性低血糖症の症状にある
うつ傾向や精神疾患を起こしやすい、
イライラしたり怒りっぽくなるといった事が
精神的にも人を狂わせる、
ということなんでしょうね。
特に白砂糖はミネラルが皆無で
代謝の過程で体内のミネラル、
特にカルシウムやビタミンBなどを使ってしまうそうです。
そして、ドクターの厳しい一言
『砂糖は有害極まりないということを
知らなければ現代病から脱出は決してできない。』
世の中には素晴らしいパティシエが作る
美味しいケーキやお菓子といった
甘～い誘惑が沢山あって
断ち切るのには厳しい環境ですよね
特に女の子は
ガールズトークが大好きで
カフェで過ごす楽しい時間には
スイーツも付き物ですよね
ですが、健康的で元気な身体や
少しでも美しいプロポーションで
過ごしていこうと思うのであれば
断ち切るまではいかなくても
食事をお菓子やパンで済ませてしまったり
毎日食べる習慣は改善していきたいですね
皆様、こんにちは
サロンの近所にある
人気のカフェ『あげは』で
美味しい上にキレイ＆健康になれる
ランチをいただいてきました
私が選んだのは
日替わりカレーです
十穀米と玄米をチョイスできるのですが
私は玄米にしましたよ
玄米には白米の約８．８倍もの
食物繊維が含まれていて
ところてん３杯分にもあたるので
便秘解消に効果的なんですよ
その上、
ビタミンEは１４倍
ビタミンBは４～５倍
と言われていて
抗酸化作用や糖質の代謝にも
優れています
発ガン物質などの
有害物質の排出も
促してくれる玄米
これだけ栄養豊富な玄米！
食べなきゃもったいないーーー
ごちそうさまでした
