板橋区大山町にある「焼鳥どん 大山店」について
東京都板橋区大山町に位置する「焼鳥どん 大山店」は、東武東上線の大山駅から徒歩3分の場所にある飲食店です。独自の工夫を凝らした料理やドリンクを提供しており、全席禁煙の環境で食事を楽しむことができます。
写真提供: なんでもヤッ太郎（Google マップ）
特徴的な料理メニュー
提供されているメニューの中でも、特に目を引くのが「鶏煮込み」です。こちらは鶏もも肉を丸ごと一枚使用しており、じっくりと煮込まれたボリュームのある一品として提供されています。また、「つくね」は一般的なものとは異なる柔らかな食感を出すための特別な製法で作られており、秘伝のタレと合わせているとのことです。
独自の割合で提供されるドリンク類
同店では、飲料の提供方法にも独自の試みが取り入れられています。たとえば「ホッピー」は、ジョッキの90%まで焼酎を注ぐという特徴的な割合で提供されています。さらに、焼酎をシャーベット状にし、レモンを加えた「シャリ生レモン」という冷たいドリンクも用意されており、多様な選択肢が揃えられています。
店舗情報と営業時間
店舗の所在地は、東京都板橋区大山町14-6 下田ビルの1階です。総席数は39席で、店内は全席禁煙となっています。
営業時間は曜日によって異なり、月曜日から木曜日は17時から22時30分、金曜日は17時から23時、土曜日は14時から23時、日曜日および祝日は14時から22時までとなっています。なお、祝日前の平日の営業時間は金曜日に準じます。大山エリアでのお食事の際は、選択肢の一つとして検討されてみてはいかがでしょうか。
写真提供: 焼鳥どん 大山店（Google マップ）