たまに、友達のパーティーや食事へご飯作りに行ったりします
料理は本当に昔っから大好き
(食べる事も大好き
)
小さい頃、NHKの「ひとりでできるもん」で料理に興味を持ち、そっからずーっと趣味が続いています
一番初めに一人で作ったのが「Miro酢飯」
人生で初めて、家族に内緒でサプライズ夜ご飯を作ろうと思ったんですが、
クリエイティブな面を全面に出してしまいまして、考えた献立が。。。
Miro酢飯
ご飯焚くときに、Miroの粉末(おもいっきしココア)とお酢を混ぜ入れるという斬新なアイディア。
結果は。。。
母にめちゃくちゃ怒られたんを今でも覚えてますw
小学校低学年やったけど、1ヶ月ぐらい台所立ち入り禁止になったもんなぁ
なんし、夕食作ってびっくりさせようと焚いた5合分のお米を全部台無しにしたんやからしゃあないか。。。
でもまぁ。そっから心折れずに料理好きが続いてるからええっか
そんなことはさておき。。。
先日、友人の家に出張でご飯を作りに行ってきました
材料持参で。。。何作ったか分かるかな
あれが。。。こうなりました
ソースに妥協なし
見つかるまで3件アジア系スーパーマーケットをはしご
でも、やっぱこれじゃないとあかんのです
友達も今まで見た事の無いジャンルの日本料理が展開され、興味津々
きっとカリフォルニアロールでも作るんやろうと思われてたやろうな(笑)
これからもどんどん、大阪の文化もっと広めて行こうと思います

料理は本当に昔っから大好き

(食べる事も大好き
)小さい頃、NHKの「ひとりでできるもん」で料理に興味を持ち、そっからずーっと趣味が続いています

一番初めに一人で作ったのが「Miro酢飯」
人生で初めて、家族に内緒でサプライズ夜ご飯を作ろうと思ったんですが、
クリエイティブな面を全面に出してしまいまして、考えた献立が。。。
Miro酢飯

ご飯焚くときに、Miroの粉末(おもいっきしココア)とお酢を混ぜ入れるという斬新なアイディア。
結果は。。。

母にめちゃくちゃ怒られたんを今でも覚えてますw

小学校低学年やったけど、1ヶ月ぐらい台所立ち入り禁止になったもんなぁ

なんし、夕食作ってびっくりさせようと焚いた5合分のお米を全部台無しにしたんやからしゃあないか。。。

でもまぁ。そっから心折れずに料理好きが続いてるからええっか

そんなことはさておき。。。
先日、友人の家に出張でご飯を作りに行ってきました

材料持参で。。。何作ったか分かるかな

あれが。。。こうなりました

ソースに妥協なし

見つかるまで3件アジア系スーパーマーケットをはしご

でも、やっぱこれじゃないとあかんのです

友達も今まで見た事の無いジャンルの日本料理が展開され、興味津々

きっとカリフォルニアロールでも作るんやろうと思われてたやろうな(笑)
これからもどんどん、大阪の文化もっと広めて行こうと思います


