栄養学的に見た豚の生姜焼き丼！

私個人のただの自己満足なので、みなさんの時間を無駄遣いするとは思います。
ご注意下さい（笑）


空手の練習の後のリカバリー食、今日は豚の生姜焼き丼
ご飯、豚肉、生姜がメイン食材。副菜はケールのナムルである、

炭水化物の代表と言えるご飯が私の使い果てた筋肉中＆肝臓内のグリコーゲンをの再貯蔵してくれる。

豚肉には筋肉の補修＋増強に必要なタンパク質たけでなく炭水化物の代謝をサポートするビタミンB１も多く含まれている

そして何より今日の稽古で痛めつけられた筋肉からくるであろう翌日の筋肉痛も生姜の鎮痛作用によって軽減されるはず

付け合せのケールのナムルは抗酸化物質やビタミン、ミネラルの宝庫。
体に悪いはずがない


という風に自分のご飯を栄養的観点から見て分析し、実況するというしょ～もない一人遊びをまたしています（笑）
決して寂しいわけではありませんのでご心配なくw

ね時間有意義に無駄遣いしたでしょ