食の季節感って美しいもの。
近場で収穫された旬のもののほうが旬でもないのに海外から輸入されてきた（熟れてない時期に刈り取られ、長い間かかって海を渡ってきた）野菜や果物よりかは栄養価は高いと言えます。
この寒い時期、種類は限られてはいるかもしれませんが、旬のものだってちゃんとあります
最近の（特に都市街の）スーパーとかは結構なんでも揃っているのであんま季節感が湧きにくいもの。
というわけで冬の旬の野菜や果物を今日は紹介しときます
れんこん
じゃがいも
ビーツ
ごぼう
大根
かぶ
ねぎ
三つ葉
にんじん
カリフラワー
ブロッコリー
セロリ
レタス
サラダ菜
白菜
小松菜
春菊
ほうれん草
菜の花
みかん
レモン
ゆず
ほらこんなにいっぱい
そら冬に鍋やおでんがおいしい訳ですね
鍋に入ってるもんたいがい旬やもん
近場で収穫された旬のもののほうが旬でもないのに海外から輸入されてきた（熟れてない時期に刈り取られ、長い間かかって海を渡ってきた）野菜や果物よりかは栄養価は高いと言えます。
この寒い時期、種類は限られてはいるかもしれませんが、旬のものだってちゃんとあります
最近の（特に都市街の）スーパーとかは結構なんでも揃っているのであんま季節感が湧きにくいもの。
というわけで冬の旬の野菜や果物を今日は紹介しときます
れんこんじゃがいもビーツごぼう大根かぶねぎ三つ葉にんじんカリフラワーブロッコリーセロリレタスサラダ菜白菜小松菜春菊ほうれん草菜の花みかんレモンゆずほらこんなにいっぱい
そら冬に鍋やおでんがおいしい訳ですね
鍋に入ってるもんたいがい旬やもん