リクエストにお答えして英語圏の専門的に公認というか信頼されている組織のサイトをアップしておきます
FDA やCDCは食中毒やサプリメントへの撤去、シュガーフリーの甘味料ぐらいで他にはあまり栄養関係で使いません。
まだまだあるんでしょうが、私の普段よく使っているものをまとめてみました
American Dietetic Association
http://www.eatright.org/
（アメリカ栄養士協会のサイトで色々な情報が会員以外でもみれます♪）
Dietitians of Canada
http://www.dietitians.ca/
（カナダ栄養士協会）
USDA
http://usda.gov/wps/portal/usda/usdahome
（アメリカ農務省のサイトです。右下のリンクから色んな情報が得られるサイトへと移動する事ができます♪）
Medline Plus
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/medlineplus.html
（病気に関することや、薬、サプリなどについて色々情報を得る事ができます！）
Berkeley Wellness Letter
http://www.wellnessletter.com/
（私の出身校のニュースレターなのでえこひいきしてる訳ではないですがなかなかいいと思います♪）
Harvard University School of Public Health
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
（私も含め、栄養関係の人はUSDAよりもHarvard のガイドラインだとかを使ってる方も多いんではないでしょうか？）
Mayo Clinic
http://www.mayoclinic.com/
（専門家の方達が専門分野のことについて書いてらっしゃるので信用できると思います。私の知り合いがここで研究者として働いています♪）
Michael Pollen
http://michaelpollan.com/articles/
（私の大好きなカリフォルニア州立大のマイケル・ポーレン教授のサイトです。食について考えさせられます）
Marion Nestle
http://www.foodpolitics.com/
（マリオン・ネスルのサイト。カリフォルニア州立大学出身で現在はニューヨーク大学の教授をされてます。国の栄養のガイドラインを決めるパネルとしても働かれたことのある方ですが、彼女のフードポリティックスと言う本を読めば栄養やガイドラインについて考えが変わると思います！）
FDA やCDCは食中毒やサプリメントへの撤去、シュガーフリーの甘味料ぐらいで他にはあまり栄養関係で使いません。
まだまだあるんでしょうが、私の普段よく使っているものをまとめてみました
American Dietetic Association http://www.eatright.org/
（アメリカ栄養士協会のサイトで色々な情報が会員以外でもみれます♪）
Dietitians of Canadahttp://www.dietitians.ca/
（カナダ栄養士協会）
USDAhttp://usda.gov/wps/portal/usda/usdahome
（アメリカ農務省のサイトです。右下のリンクから色んな情報が得られるサイトへと移動する事ができます♪）
Medline Plushttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/medlineplus.html
（病気に関することや、薬、サプリなどについて色々情報を得る事ができます！）
Berkeley Wellness Letterhttp://www.wellnessletter.com/
（私の出身校のニュースレターなのでえこひいきしてる訳ではないですがなかなかいいと思います♪）
Harvard University School of Public Health http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
（私も含め、栄養関係の人はUSDAよりもHarvard のガイドラインだとかを使ってる方も多いんではないでしょうか？）
Mayo Clinichttp://www.mayoclinic.com/
（専門家の方達が専門分野のことについて書いてらっしゃるので信用できると思います。私の知り合いがここで研究者として働いています♪）
Michael Pollen http://michaelpollan.com/articles/
（私の大好きなカリフォルニア州立大のマイケル・ポーレン教授のサイトです。食について考えさせられます）
Marion Nestlehttp://www.foodpolitics.com/
（マリオン・ネスルのサイト。カリフォルニア州立大学出身で現在はニューヨーク大学の教授をされてます。国の栄養のガイドラインを決めるパネルとしても働かれたことのある方ですが、彼女のフードポリティックスと言う本を読めば栄養やガイドラインについて考えが変わると思います！）