知ってる？カロリー基礎知識

最近よく炭水化物が太るとか、タンパク質がダイエットにいいとか毎年なにかしら違う「ダイエット情報」がどこからともなく耳に入ってきませんか？？？

でもみなさんこういう情報に関して栄養学の基礎の基礎を知った上で判断してますか？

してたのであればきっとそのような毎年変わったものが流行るファッション的な栄養情報に振り回される事もないでしょう得意げ


今日摂食障害の病棟で栄養講座を行っていたときに結構みんな間違った情報を信じ切っていてびっくりしました汗というかゾッとしました叫び


栄養学とは雑誌やテレビの情報に頼るものではありませんパー
ちゃんとした教育課程を受けた管理栄養士さんからの意見が一番だと言えますビックリマーク


このことについてはなんぼでもしゃべれるのでこの辺でやめておこうと思います。。。

では本題へ：

炭水化物１g　　＝　４カロリー
タンパク質１g　＝　４カロリー
脂質１g　　　　＝　９カロリー

タンパク質も炭水化物も同じだけのカロリーなんですひらめき電球
どの栄養素も体にとって大切な働きを持っているので炭水化物もタンパク質の脂肪も食事から仲間はずれにはしないであげて下さいねひらめき電球
一番のキーはどれをどんだけ食べるか（量）ということですグッド！