昔っからだ～いすきなホットケーキ
おいしさそのままで栄養価あげちゃいましょ～
ホットケーキ栄養あげ術～！！！：
１）全粒粉のホットケーキミックス
全粒粉にするだけでだいぶ栄養価が上がります。
特にビタミンB群や食物繊維た～っぷり
全粒粉のホットケーキミックスがなかなか手に入らへ～ん
という方は自家製でも十分できます！
私がいつも使ってる分量のしときます。
きっと他にもっとおいしい自家製ホットケーキミックスの作り方が存在するはずですのでいろいろネットで調べてチャレンジしてくださいませ
材料：
☆全粒薄力粉 ３カップ
☆ベーキングパウダー 小さじ３
☆重曹 小さじ１
☆砂糖 大さじ２
☆塩 小さじ１
★牛乳 ２．５カップ
★レモン汁 小さじ２
★卵 １個（できれば室温に戻してあげてください♪）
★オリーブオイル 大さじ４
（オリーブオイルはエキストラバージンじゃない方が独特のにおいが気になりません。キャノーラでも結構です♪もちろん溶かしバターでも代用可です。）
作り方：
★の材料をボールに入れ、一気に混ぜる
☆の材料も違うボールに全てふるい器にかけながら入れるか、一気に入れてそっから泡立て器で空気を含ませるようになじませながら混ぜる。このボールはおおきめのものを選んでください！こちらで全てを混ぜ合わせます。
★（液状の方）を粉のボールにいれ、練り過ぎないように泡立て器で混ぜます。
混ぜ合わさったら早めに焼いていってください
これでくまさんの形とかに焼くと全粒粉のほんのり茶色でと～ってもかわいくできますよ
２）フルーツを中に入れてアップグレード
なんでもいいんですが、私のお気に入りは：ブルーベリー（生でも冷凍でもオッケーです♪）、ラズベリー、パイナップル（私はいつも缶です。。。笑）、桃（これも缶です。。。）バナナ、イチゴ。
小ちゃい頃は家族で色々こうやって中身を変えてホットケーキ作ってました
誰が一番フルーツの量多いとかでよくケンカしましたが。。。
妹にはきっと欲張りなおねえちゃんと思われていたことでしょう。笑
３）そしてなんといってもトッピング
ここでドーン！と季節の果物乗っけるとほぼ一日分のビタミンCなどは摂れるんじゃないでしょうか
繊維質もあってお通じにもグッドニュースです
シロップはほどほどに笑
iPhoneからの投稿
おいしさそのままで栄養価あげちゃいましょ～
ホットケーキ栄養あげ術～！！！：
１）全粒粉のホットケーキミックス
全粒粉にするだけでだいぶ栄養価が上がります。
特にビタミンB群や食物繊維た～っぷり
全粒粉のホットケーキミックスがなかなか手に入らへ～ん
という方は自家製でも十分できます！私がいつも使ってる分量のしときます。
きっと他にもっとおいしい自家製ホットケーキミックスの作り方が存在するはずですのでいろいろネットで調べてチャレンジしてくださいませ
材料：
☆全粒薄力粉 ３カップ
☆ベーキングパウダー 小さじ３
☆重曹 小さじ１
☆砂糖 大さじ２
☆塩 小さじ１
★牛乳 ２．５カップ
★レモン汁 小さじ２
★卵 １個（できれば室温に戻してあげてください♪）
★オリーブオイル 大さじ４
（オリーブオイルはエキストラバージンじゃない方が独特のにおいが気になりません。キャノーラでも結構です♪もちろん溶かしバターでも代用可です。）
作り方：
★の材料をボールに入れ、一気に混ぜる
☆の材料も違うボールに全てふるい器にかけながら入れるか、一気に入れてそっから泡立て器で空気を含ませるようになじませながら混ぜる。このボールはおおきめのものを選んでください！こちらで全てを混ぜ合わせます。
★（液状の方）を粉のボールにいれ、練り過ぎないように泡立て器で混ぜます。
混ぜ合わさったら早めに焼いていってください
これでくまさんの形とかに焼くと全粒粉のほんのり茶色でと～ってもかわいくできますよ
２）フルーツを中に入れてアップグレード
なんでもいいんですが、私のお気に入りは：ブルーベリー（生でも冷凍でもオッケーです♪）、ラズベリー、パイナップル（私はいつも缶です。。。笑）、桃（これも缶です。。。）バナナ、イチゴ。
小ちゃい頃は家族で色々こうやって中身を変えてホットケーキ作ってました
誰が一番フルーツの量多いとかでよくケンカしましたが。。。
妹にはきっと欲張りなおねえちゃんと思われていたことでしょう。笑
３）そしてなんといってもトッピング
ここでドーン！と季節の果物乗っけるとほぼ一日分のビタミンCなどは摂れるんじゃないでしょうか
繊維質もあってお通じにもグッドニュースです
シロップはほどほどに
笑iPhoneからの投稿