Not all men are created equal-「全ての人が平等に創られてるわけれはない」という言葉があるように、野菜や果物にだって違いはあるもんです
野菜や果物も様々で、中には化学肥料を吸収しやすいものもあればそんなに吸収しないものもあります
Environment Working Group という環境保護団体からダーティーダース（Dierty Dosen）と呼ばれている野菜や果物の食べる部分にに農薬や化学物質が吸収されやすいトップ１２の野菜や果物をご紹介します
これらには有機栽培のものを選ぶといいかもしれません
Dierty Dosen：
セロリ
桃
いちご
りんご
ブルーベリー
ネクタリン
ピーマンやパプリカ
ほうれん草
ケール
さくらんぼ
じゃがいも
ぶどう（輸入物）
逆に化学肥料を吸収しにくい野菜や果物トップ１５はクリーン１５(Clean 15)と呼ばれてます
これらは有機栽培じゃなくても新鮮な近場で作られたものを選んだ方がいいかもしれませんね
Clean 15:
玉ねぎ
アボカド
とうもろこし
パイナップル
マンゴー
えんどう豆
アスパラガス
キウイ
キャベツ
なすび
夕張メロン
スイカ
グレープフルーツ
さつまいも
メロン
あくまでもアメリカ基準なので日本とちょっとちがうかもしれませんが。。。参考までに
下のリンクにいくとお財布に入るサイズのカードをお家のプリンターで印刷することができます
英語ですが。。。
参照：http://static.foodnews.org/pdf/EWG-shoppers-guide.pdf
野菜や果物も様々で、中には化学肥料を吸収しやすいものもあればそんなに吸収しないものもあります
Environment Working Group という環境保護団体からダーティーダース（Dierty Dosen）と呼ばれている野菜や果物の食べる部分にに農薬や化学物質が吸収されやすいトップ１２の野菜や果物をご紹介します
これらには有機栽培のものを選ぶといいかもしれません
Dierty Dosen：
セロリ桃いちごりんごブルーベリーネクタリンピーマンやパプリカほうれん草ケールさくらんぼじゃがいもぶどう（輸入物）逆に化学肥料を吸収しにくい野菜や果物トップ１５はクリーン１５(Clean 15)と呼ばれてます
これらは有機栽培じゃなくても新鮮な近場で作られたものを選んだ方がいいかもしれませんね
Clean 15:
玉ねぎアボカドとうもろこしパイナップルマンゴーえんどう豆アスパラガスキウイキャベツなすび夕張メロンスイカグレープフルーツさつまいもメロンあくまでもアメリカ基準なので日本とちょっとちがうかもしれませんが。。。参考までに
下のリンクにいくとお財布に入るサイズのカードをお家のプリンターで印刷することができます
英語ですが。。。
参照：http://static.foodnews.org/pdf/EWG-shoppers-guide.pdf