今日はどんより天気で寒いですね~。
娘ちゃんはまだゼロゼロ言って咳も時々あるけど、
お薬も飲んで元気に動き回ってます


今夜はおでんです

おでんをたくさん作って、炭水化物は食べない作戦です。
この作戦には相方も便乗します。
昨日相方に材料の買い物を頼んだら、
ヤマサで練り物をどっさり買ってきました。笑
ただいま、大根、こんにゃく、卵を下ゆでして、
土鍋のおつゆに投入して弱火で煮込んでます☆
おつゆは博多のあごふりだしを使いました!
味がしっかり染み込むといいなぁ~

これからの季節、鍋物登場率が高まりそうです。
だって準備が楽だしね…笑