この前の自転車のお礼にと
中華街へ連れて行きました


フカヒレ・アワビ・燕の巣・トリュフ贅沢三昧コースをゴチ

まずは前菜から
アワビは珍しいスィートチリソース味で歯ごたえが最高
クラゲもコリコリ~


そして
早速、登場

フカヒレの姿煮チャン
トロットロでした


あと大好物の小籠包

こちらもさりげなくフカヒレ入り
黒酢の酢豚は
お肉が柔らかくサッパリとしていて
両親もパクパクいけました


待ってました

大変ご無沙汰の
北京ダック

クレープが熱々で巻くのに苦労したけど
モチモチで美味い

〆はトリュフ炒飯

まさに黄金色
香りも良く旨味ギッシリ
パラパラ加減も最高でした

最後スィーツは
燕の巣とフカヒレ入り杏仁豆腐

モッチモチのココナッツ団子

両親、大満足で
ご機嫌でした~

ほんと父には感謝です

炎天下での空気の入れすぎには
要注意ですね

お次はカニが
食べたいそうです

ボーナス出たら
またご馳走しようかと

最後に…ちょっと気になってる方

自転車繋がりで
移動を全て自転車の
投資家・桐谷広人さんに
自転車保険を是非オススメしたいです


(画像お借りしました)
本日もお付き合い頂きありがとうございました

Candyからの投稿