新玉ねぎのサラダ

＊ミネストローネ風トマトスープ

＊新玉ねぎのサラダ

～新玉ねぎのサラダ～

<作り方>

①新玉ねぎ(小1個)は半分にカットし、繊維に対し直角にスライスする。水に浸して辛みを抜く。レタス(1枚)は一口大にちぎる。トマト(4個)は半分にカットする。

②レタス→水気をきった新玉ねぎ→トマトの順に盛り付けて完成。

※ドレッシングの種類はお好みで!!