”玄米について”グルテンフリーを探していて見つけました。また、お付き合いの無い方から勝手に、ごめんなさい。 私、先輩達に恵まれていますな。 アマランサスのあくだと思っていたのって、アブシジン酸というんですね。 勉強になりました。