いつもお米を買いに行く道の駅のようなまごころ市場の近くの大仁瑞泉郷でフラワーウイークが
始まったというので行ってみました。MOA大仁農場の2kmくらい先の所で、自然栽培とか
自然農法とかをしている農場です。若干、自然農法の宗教ぽい?
こんな古民家群も移築してあって、風情があります。お散歩するのにいい所です。
山の中なのでマスクを外したら、牛さんの飼料の粉塵が?無農薬らしいけどちょっと無理(笑)
ともえ桜。ちょっと遅かったか。
駐車場から温室を望む。上の方には牛さんがいます。
お花のきれいな池の周りは、あまり近づきたくないので行きませんでした。
化学肥料や農薬の意味じゃなくて。水場きらーい。
自然農法の玄米から作られたサラダ煎餅280円。ぱりんこが大好きだったのに、食べられなくて
久しぶりに。ちょっと固めのぱりんこという感じ。米油がどうかなーと思ったけど、溶剤抽出法じゃない
とは思うんだけど、基本、ぬか系が怪しいんだな、私。ちょっとだけ。でも久しぶりのおせんべ❤
自然食品店で時々見かけるmusoのチョコ。一口ずつのって、あまり無いので助かります。
売店の隣のレストランで。お目当てはお花では無くてソフトクリームだったりして。
乳化剤は使って無いですよね?と念を押して聞いたら、ここの牛さん達のミルクで作ったので
無添加、無農薬ですとのお返事。せっかくポーズを取ってくれたのに、すいません。
半年ぶりのソフトクリームはとっても美味しかったです。
スプーンを借りて、コーンは残しました。後でほんのちょっと、のどにきました。何だったのかな?
今度はチョコシロップなしにしてみよう。





