お得だと思って買った調味料が使い切れない。
1Lのだしにお酢、オリーブオイル。添加物が入ってないのでとてもアシが早い。
今度から、小さいのを買おう。
買い置きのごま油を加熱したら、臭いに異物感を感じて？全部捨てた。
調べたら、高温で抽出する物は、ヘキサンというベンジンみたいな物質を混ぜて
抽出するそうで、一般的には揮発しておしまいのようだけど、そこは過敏症。
石油系の物が入ってるのがわかる。過敏症になって、初めて良かったと思った。
だって、油や醤油にブレーキやパーツクリーナーが入っているんだよ。
症状が出るのは困るけど、取り入れなくて済むのはありがたい。
昔から醤油が好きじゃなかったのは、このせいかな？
ごま油は、低温圧搾法のやつを買うことにしました。
オリーブオイルも、今使っている1Lのは、ちょっと不純物くさい+酸化しているぽいので、
今度は上品なサイズのを買ってみよう。
今まで、こんな事も知らずにいたんだな。
台風の被害がどこの地域も少なくて済みますように。