アルコール過敏症だと辺りをつけてから、食べられる物が確実に減っている。
じゃがりこもポテチも食べられるし、有機栽培のじゃなくてもokなのにね。
つい１か月前まで割と何でもいけてたのにな。カビ以外は。
買ってあったお菓子を一口食べて、「あ、ダメだ」と残った袋菓子がどんどん溜まっていく。
たまに見忘れたの以外はちゃんとチェックしているけど、当てはまらないのがある。
とりあえず怪しそうなのは、たんぱく加水分解物。分解していくとアルコールと何かに
なるらしい。あと、ショートニングやマーガリンも何か引っかかるかも？
なんていうか・・・洗剤にしろ、食品添加物にしろ、分解すると何かになる、まで考えて
使うのがすごくめんどくさい。素人がわかるかっての。
それと、原因物質を遠ざけているのに、なんで症状が重くなるの？
不思議です。
こないだ、スーパーでそのまま食べられる物は何があるか？と思って探検してみた。
パスコの超熟。アーモンドフロランタン。野菜、果物。無添加パン屋さんのシンプルなパン。
シンプルなチョコ。じゃがりこのチーズとサラダ味。ポテチの塩。ようかん。
また探してみよう。
他の人よりはずっと食べられるけど、意外と少ない。おにぎりは塩結びならいいかな。
お赤飯すら、何かが入っているのよね。梅干しは自家製でも焼酎で消毒するからねえ。
そもそも、税金のためにアルコールに保存料を入れるのが間違っている!!
旅行の時に、何を食べようかなあ。
ずっとパン・・・ううっ。