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我が家はみんなケーキが好きなのですが、今回は、
白くておいしいレアチーズケーキ
洋菓子工房のモンクールさんのチーズケーキです。
モンクールのレアチーズケーキは余計な酸味を加えずに、
チーズケーキの優しい酸味が味わえます。
夏はアイスケーキとして食べることもできます
私は2時間ほど解凍させて食べました。
完全に解凍させる場合は、
冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍するとおいしいそうです。
食べてみますとキリのクリームチーズを使ってると書いてる通り、
とても口どけ良くしっとりした優しい味でした。
特に夫が気に入っててほんとにおいしいと喜んでいました！
こういうレアチーズケーキはなかなかおいしいのが食べられないので、ほんとに満足でした。
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