一昨日の夕飯何ですが、困りに困ってるカボチャ料理を考え
初めてキッシュを作ってみました～
キッシュって難しそうに感じるけど、作ると結構簡単でビックリ
他には料理人の友達から貰った、牛すじのビーフシチューで
思いっきり洋風の夕飯にしてみました
キッシュ美味しいと旦那には好評でした
レシピ （15ｃｍ型）
かぼちゃ 1/4
ホウレン草 ３束
ベーコン（ブロック使用） 適当
生クリーム 70ｃｃ
牛乳 30ｃｃ
パイシート 1枚
塩コショウ 適当
パルメザンチーズ 大２
バター 10ｇ
パイシートは解凍し、伸ばして型にはめる
かぼちゃホウレン草ベーコンをバターで炒める。
牛乳・生クリーム・パルメザンチーズを混ぜ、（塩コショウ）
その中に炒めかぼちゃ等を入れて混ぜ合わせ型の中に流し込む
最初200度で２０分焼き、その後１６０度にし、１０分焼いて出来上がり