夕方から料理教室に行ってきました。

ABCクッキングの6月Bメニューナイフとフォーク

・たっぷりグレイビーソースのロコモコ
・ロミロミサーモン
・アボカドディップ&グリルポテト
・ハイビスカスティーゼリー
ナッツンショコラのブログ☆-20100625-04.jpg
ロコモコは、ハンバーグの肉汁に
調味料やブールマニエ(バター・薄力粉を練ったもの)
を合わせたソースでいただきました。

アボカドディップはポテト以外にもいろいろと使えそうですね。

濃味系料理のあとに、ハイビスカスティーゼリーでお口直し。



そのあとはゆっくりショッピングして…
家に着いたのが22時半くらいになってしまいました~(^_^;)