おすすめメガうま　「パンドカンパーニュ」　森のパン屋　「せふりの」　o(^▽^)o

こんばんわ、nutshellです。

今回は、おすすめメガサイズそして、メガうまの、

パンドカンパーニュの

森のパン屋

「せふりの」を

ご紹介します。( ´艸｀)

このお店は福岡から東脊振トンネル有料道路を抜けて、
ICから国道385号を北に約６kmの
道の駅『さざんか千坊館』の中にあります。

〒842-0101
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11
森のパン屋

「せふりの」
営業時間／９時～１８時
定休日／毎月第３水曜日

ＨＰは↓↓↓
http://www.oasistown.com/sefurino/index.htm

今回私がいただいたのは、

「パンドカンパーニュ」です。

縦横・ツーショットでどうぞ！

このお皿！何と直径２６ｃｍもあるんですよー。

高さも結構あるし。

まさに、メガカンパーニュです！

遅く行くと売り切れちゃったりもありますので、

絶対に購入したい方は早めの時間にどうぞ。

このパンはフランス語で、「田舎のパン」。

おいしさのひみつは小麦粉にあり！

世界一味わい深いと言われるフランス産の小麦と、

地元、佐賀平野のシロガネ小麦を

ブレンドして使用されてます。

もちろん、お水にもこだわり、湧き水を引いて、

酵母も、じっくり低温で熟成させた酵母
（サッカロマイセスセレビシエ）が

豊かな風味を醸します。

美味しいパン

は、それに作り手の姿勢が違う！

背振の自然に惚れ込みいつまでも初心を忘れず、
技能検定パン技術士１級の職人として、
本当に美味しいパン、本当に身体にいいパン、
本当に素材の生きるパンをお届けしたいと思って
毎日がんばっておられます。

その姿勢が1つ1つのパンに現れています。

だから、お客さんもひっきりなしに多く、

リピーターも多いんですね。

ちなみにこのお店は遠いんですが、

私は今回３回目ぐらいです。

入り口の感じは・・・。