炭火焼きハンバーグ&ステーキ 黒牛セブン

札幌市豊平区平岸1条16丁目9-33
電話:011-837-5577
営業:昼11:00~14:30 夜17:00~21:30
定休:年末年始
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あづいーーヽ(;´Д`)ノ

北海道で何を言ってるんだ!と言われそうですが
 
暑いんです!
 
暑さにも寒さにも弱いのが道産子の悩み
 
今年は急に暑くなってからはぐったりの日々です
 
早く雪降らないかな~ なんて思ったりします
 
そんな暑さを乗り切らないといけないんですよね
 
スタミナつけて!と、暑い時になぜか肉を欲してしまうのよ

ジンギスカン行きたかったんですが~
 
焼いて食べる、という行為自体も面倒になり
 
どっか別でランチしようと、帰路・・
 
あ!なんか旗たってる?肉って書いてない?
 
と、急きょハンドルを切り、そのお店の駐車場へ
 
敷地に入る途中、たしかに営業中の札を確認!
 
が、気配が無いんですよねー(・・;)人の
 
で、駐車場も空っぽ。一台も停まって無いのです
 
・・・(;^ω^)もしかしてやっちまったかな・・

と思いつつも、もう他を探す気力も無いので入ってみたよ

入ってすぐ!ばばーーん!

おお! 意外と期待できそうだわ!?
 
これなんか特に美味しそう☆

ショーケースをさっと回りますとレジ

一名の女性が会計中でした
 
店員さんに案内され、レジ横のかまどに目を奪われますが
 
店内見渡すと、今帰ったその女性客が居たらしき気配のみ
 
だーれも、お客様はいませんでした・・・
 
(・・;) マジで、やっちまったかな???
 
お店は結構広くて席数も有ります
 
こういう事ないですか?
 
回転ずし屋さん、並んでまで入りたくないけど
 
空いているお店って不安になる・・アノ心境w
 
でも、ここは腹をくくっていただきましょう!
 
ランチメニューお得みたいです!初見なのでこちらから選ぶよ

ほとんどすべてのメニューが、手書きのイラストで説明されてる
 
わかりやすい~ うえに、なんかホッコリするw

この、イラストメニューの他、期間おススメメニューは 
 
プリントで一枚ものが置かれていました
 
ステーキのランチセットも有るみたいです!
 
テーブルの”ボタン”を押して店員さんにオーダー
 
ご飯のサイズと、ハンバーグはソースが選べます
 
ハンバーグは暑く焼いた鉄板でサービスされます
 
油が飛ぶので、エプロンと、布が渡されました

エプロンは黒で、間抜けにならなくていいw
 
そして、お荷物に~と茶色い布を渡されました
 
心配りはいい感じですよ  空いてるけど・・

☆.。.†:*・゜☆.。†.:*・゜☆.。.†:*・゜☆.。†.:*・゜

ジャーサラダ登場!

噂には聞いていましたが、少し前に流行ってた?
 
瓶に入ったサラダです
 
もう、ドレッシングも入っており後はシェイクして食べるだけ
 
種類は、これしか無かったです
 
オリジナルドレッシング?ちょっと甘みの強い初めての味
 
野菜は、シャキシャキしていたのでオーダーしてから詰めるのか
 
女子受けしそうなニクイやつですねww
 
 
ほどなくして、 ジュジュジュ・・・
 
っという音とともに、ステーキ登場!
 
小清水牛の赤身ステーキ200gランチセット!

蒸気でかすんでいます(笑)
 
ジュワワワーーー
 
ソースは甘みのないサラッとした醤油味
 
赤身ですがジューシーに焼きあがっています
 
肉を喰らいたかった願望が満たされるその歯ごたえと
 
それほどは筋っぽくない国産牛のいい塩梅ですね
 
タレつけ、ご飯にワンタッチでパクリです(´▽`)
 
この辺の動作はお箸でお願いいたしますw

さ、ハンバーグの方は??
 
小清水牛の粗挽きハンバーグ

ジュジュッという音とともに登場したのは
 
ぷくーッと丸いハンバーグ
 
マルミの正体は・・・ジュワーッと大量の肉汁でした
 
それでいて、ちゃんと焼けています
 
小さな、追い焼用の石が有りますけど充分いい具合ですね

∑(-x-;)あ!! 

肉汁が含まれているので、とても熱い! ここ注意ですw
 
ホフホフしてやっと咀嚼しますと、しっかりと肉の食感
 
噛み応えのある粗挽き度で肉を感じられます
 
ヾ(@^(∞)^@)ノ コレコレ!これを待ってた
 
もぐもぐ&にくにく 
 
こちらの和風ソースは、ちょっと甘みのあるタイプ
 
ステーキ、ハンバーグ
 
それぞれにソースがちゃんと合っていますね

気がづけば、ワタクシたち以外のお客様が沢山!
 
テーブルが埋まっていましたヾ(@°▽°@)ノ
 
良かったー。人気店なんだねーーwww
 
何故か安心w 
 
おそらく高校生アルバイトのお兄さんも 
 
たどたどしいながら丁寧な説明
 
揃いのユニフォーム、接客もいいかんじでした
 
ファミリーが集う理由もわかりますね
 
 
念願の肉を喰らった満足感と充実感
 
最後にも、肉の塊に見送られながら

清々しくお店を後にしました
 
駐車場も、びっしりでしたwww

ほっ


Ciao☆o(^▽^)o
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