ひげのうし 南5条店
札幌市中央区南5条西4丁目 サンヨービル1F
電話:011-200-0293
営業:平日 18:00~25:00(L.O.24:30)
日祝 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休:年末年始
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
台風のせいでしょうか?
暑さ復活! 暑い時には焼いた肉!
って・・前にも言ったようなww
もしかしたら、そう思った時に行ったのがこちらかも
実は約一ケ月でリピートのジンギスカン屋さん
今年は、随分ジンギスカンを食べている気がしますw
こちらのお店、以前来て綺麗だったのと
個室なんかもありゆったりした造りでいい感じでした
ススキノで、名店数々あります
せまっくて隣の人とくっついたりw
炭の煙がもくもくで匂いがついたりするのもいいけれど
雰囲気や、居心地の良さも大事です(ロッカーも有り)
お肉をオーダーしますと、早速七輪と鍋が運ばれます
ジンギスカン用

ホルモン・焼肉 用

目の前の天板にだだんと並べられます!
使い分けなんて贅沢な感じしますね

さっそく、ラム

七輪なので火のとおりが良いです
玉ねぎを焦がさないようにしつつ、肉を頂上で焼く

野菜の上に乗せる蒸し焼き方も有りますが
最終的には鍋で表面を焼いた感じのが好き♪
ココは、タレも美味しいね
塩ホルモン!

こちらは網焼きで余分な脂を落としつつチョイかりっと

塩ホルモンの旨さがわかる大人になりました
そして、ラムタン

・・タンは牛の方が好きwwww
美味しいけどね、やっぱり牛の風味があるタンがいい
そして、いよいよ本命の プレミアム・ラム☆

前回来てこれが凄く美味しかったので
お店選びの時は迷わずココ
というよりも
この日は、これを食べに来たと言っても過言ではないw
食べ比べてもやっぱり違う
レギュラーのラムも美味しいんですけどね
知ってしまうともう戻れない・・
なんかそんなフレーズどっかで聞いたな(笑)
軽めの、ジンギ呑みでしたけど
いい具合に満足!
さて、今年はあと何回ジンギス・チャンスがあるかしら?
(まだ、3カ月半もあるけどねw)
Ciao☆( ̄ー☆

札幌市中央区南5条西4丁目 サンヨービル1F
電話:011-200-0293
営業:平日 18:00~25:00(L.O.24:30)
日祝 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休:年末年始
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
台風のせいでしょうか?
暑さ復活! 暑い時には焼いた肉!
って・・前にも言ったようなww
もしかしたら、そう思った時に行ったのがこちらかも
実は約一ケ月でリピートのジンギスカン屋さん
今年は、随分ジンギスカンを食べている気がしますw
こちらのお店、以前来て綺麗だったのと
個室なんかもありゆったりした造りでいい感じでした
ススキノで、名店数々あります
せまっくて隣の人とくっついたりw
炭の煙がもくもくで匂いがついたりするのもいいけれど
雰囲気や、居心地の良さも大事です(ロッカーも有り)
お肉をオーダーしますと、早速七輪と鍋が運ばれます
ジンギスカン用

ホルモン・焼肉 用

目の前の天板にだだんと並べられます!
使い分けなんて贅沢な感じしますね

さっそく、ラム

七輪なので火のとおりが良いです
玉ねぎを焦がさないようにしつつ、肉を頂上で焼く

野菜の上に乗せる蒸し焼き方も有りますが
最終的には鍋で表面を焼いた感じのが好き♪
ココは、タレも美味しいね
塩ホルモン!

こちらは網焼きで余分な脂を落としつつチョイかりっと

塩ホルモンの旨さがわかる大人になりました
そして、ラムタン

・・タンは牛の方が好きwwww
美味しいけどね、やっぱり牛の風味があるタンがいい
そして、いよいよ本命の プレミアム・ラム☆

前回来てこれが凄く美味しかったので
お店選びの時は迷わずココ
というよりも
この日は、これを食べに来たと言っても過言ではないw
食べ比べてもやっぱり違う
レギュラーのラムも美味しいんですけどね
知ってしまうともう戻れない・・
なんかそんなフレーズどっかで聞いたな(笑)
軽めの、ジンギ呑みでしたけど
いい具合に満足!
さて、今年はあと何回ジンギス・チャンスがあるかしら?
(まだ、3カ月半もあるけどねw)
Ciao☆( ̄ー☆
