とりきん
札幌市北区北32条西３丁目2-13-102
電話：011-756-8510
営業：17：30～23：00（Ｌ.Ｏ.22：30）
定休：日・祝
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
久しぶりに平日の夜の飲み歩き
バディ（相棒）と共に北の方へ足を延ばしてみました
やきとりと、地酒呑みならばほとんど知ってる名店
とりきん さんです
地下鉄北３４条駅の４番出口を上がるとすぐ隣ｗ
遠いけど、駅からは好アクセス♪
階段を上りきる前に、いい香りが漂ってまいりました
いつも行く寿屋さんも元は炭焼きだったんですが
現在は建物のオーナーさんの都合で断念
でも、やっぱり炭焼きのヤキトリの香り違いますね
予約してなかったんですが
ラッキーなことに入れました(-^□^-)
混んでいるイメージなんですよねここ
予約しないとここまできての門前払いは痛い
入れてよかった♪
さて、まずはビールから～
メニューは本当にシンプルな感じで
みそきゅうり なんかあって
サラダがわりにつまみながら待つのもまた良し
一見無口な店主とも、同郷のよしみで話がはずみます
と、豚串と、とり皮が焼き上がりました
お皿のふちにはちょっとカラシが置いてあって室蘭風
お肉もバラ肉ではなくロースがこれまた室蘭風ｗ
鶏皮も炭で炙ると焦げずにしっかり脂が落ちてカリッと
たまりませんね
串のサイズも食べやすく、その分厚みがある感じで
かむと旨みがジュワー
ついついお酒行っちゃいます
砂肝とささみチーズ
シンプルなのがいいのですよ
お酒もお代わり
磯自慢だとか、十四代の本丸だとか
昔っからの定番でブームに左右されないラインナップが
人気店の秘訣なのかもしれませんね
変わり種ではこんなのもあります
（つくね）納豆焼き
！絶妙な海苔加減と焼き具合ですなー
ちょちょいとつまむ感じで焼き鳥食べて
酒を味わってオーナーとの話もひとしきり
さて、さて、混み出す前にそろそろホームへ
地下鉄にて、ススキノへと戻るとしましょうか
Ｃｉａｏ☆(￣▽￣)
札幌市北区北32条西３丁目2-13-102
電話：011-756-8510
営業：17：30～23：00（Ｌ.Ｏ.22：30）
定休：日・祝
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
久しぶりに平日の夜の飲み歩き
バディ（相棒）と共に北の方へ足を延ばしてみました
やきとりと、地酒呑みならばほとんど知ってる名店
とりきん さんです
地下鉄北３４条駅の４番出口を上がるとすぐ隣ｗ
遠いけど、駅からは好アクセス♪
階段を上りきる前に、いい香りが漂ってまいりました
いつも行く寿屋さんも元は炭焼きだったんですが
現在は建物のオーナーさんの都合で断念
でも、やっぱり炭焼きのヤキトリの香り違いますね
予約してなかったんですが
ラッキーなことに入れました(-^□^-)
混んでいるイメージなんですよねここ
予約しないとここまできての門前払いは痛い
入れてよかった♪
さて、まずはビールから～
メニューは本当にシンプルな感じで
みそきゅうり なんかあって
サラダがわりにつまみながら待つのもまた良し
一見無口な店主とも、同郷のよしみで話がはずみます
と、豚串と、とり皮が焼き上がりました
お皿のふちにはちょっとカラシが置いてあって室蘭風
お肉もバラ肉ではなくロースがこれまた室蘭風ｗ
鶏皮も炭で炙ると焦げずにしっかり脂が落ちてカリッと
たまりませんね
串のサイズも食べやすく、その分厚みがある感じで
かむと旨みがジュワー
ついついお酒行っちゃいます
砂肝とささみチーズ
シンプルなのがいいのですよ
お酒もお代わり
磯自慢だとか、十四代の本丸だとか
昔っからの定番でブームに左右されないラインナップが
人気店の秘訣なのかもしれませんね
変わり種ではこんなのもあります
（つくね）納豆焼き
！絶妙な海苔加減と焼き具合ですなー
ちょちょいとつまむ感じで焼き鳥食べて
酒を味わってオーナーとの話もひとしきり
さて、さて、混み出す前にそろそろホームへ
地下鉄にて、ススキノへと戻るとしましょうか
Ｃｉａｏ☆(￣▽￣)