薄野 鮨さくら
札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル1F
電話：011-562-7777
営業：18：00～翌3：00 日・祝：翌1：00
定休：無休（？）
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
たしかＧＷ明けだったと思いますが
深夜にススキノを闊歩(笑)していた時の事
駅前通りに、やけに明るいお店がキラリ☆
照明の明るさというよりも、白木の外装が目立っていました
一瞬『なんのお店だろう・・？』どうやらお寿司屋さんらしい
一緒にいた友人と顔を見合わせ・・「入ってみる？」
確か、前に同じ場所に有ったお店もお寿司屋さんだったような・・
お寿司ならちょこっとつまんでさっと帰れそうだしぃ
〆のラーメンよりは、ヘルシー？(;^ω^)
店内に入りますと、10席ほどのＬ字のカウンターのみ
内装も白木造で本当に明るく清潔感があります♪
早速、お酒から、お通し
たしか、あん肝の茶碗蒸しだったと思いますがぁ
これが絶品！！ あん肝のコクとお出汁がいいねぇ
お酒のグラスも切子でおしゃれデス
器がいちいち、素敵なのも注目です
アテには、カニ味噌豆腐
これまた、いい仕事してますねｗｗ
大将は、以前日本料理というジャンルに従事していたとか
(和食！っていうのと意味合いがちがうのかな・・？)
仕事がホント丁寧だなと思わされます
（初来店なので・・わかりませんけど(笑)）
ゆっくりいただきながら、ちょうど空きましたので
色々お話もさせていただきました
居心地の良い店内は、彼の人柄も一役かっているようです
そうして、お酒を燗でいただきましたら
なんと！！蒸し燗でサーヴィスされました！
驚きと感動～。燗がまろやかに感じるんですよねぇ
更に話が盛り上がっちゃったんですけど
そろそろ握りを(^^♪
そんなにおなかは減っていなかったので
二人で、おまかせ8貫をシェアする形にして
足りない分は追加でということにしてもらいました
鮨画像ご堪能くださいｗｗ
米は赤酢でまろやかにコクを感じるところがお酒と合う
鮨好きの友人は、大将とすっかり仲良しになりまして
さっとのつもりがすっかり長居してしまった
そして・・・
先日また、お邪魔してしまいましたｗｗ
↓（別の日）
お通しはあん肝！！(*´ω｀*)
時間にもよりますが
場所柄、いかにも夜っぽいススキノっぽい匂いと
気合いの香水がかおるおニイさん、おネエさんが多いかも
気になる方は、時間帯見てご来店をおススメいたします
（遅い時間に遭遇した(;^ω^)）
お酒はそんなに種類は多くありませんが
日本酒、焼酎、ワイン、果実酒など置いていますのでご安心を
ん～寿司食べたいっ！
Ｃｉａｏ☆(;´Д｀)
札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル1F
電話：011-562-7777
営業：18：00～翌3：00 日・祝：翌1：00
定休：無休（？）
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
たしかＧＷ明けだったと思いますが
深夜にススキノを闊歩(笑)していた時の事
駅前通りに、やけに明るいお店がキラリ☆
照明の明るさというよりも、白木の外装が目立っていました
一瞬『なんのお店だろう・・？』どうやらお寿司屋さんらしい
一緒にいた友人と顔を見合わせ・・「入ってみる？」
確か、前に同じ場所に有ったお店もお寿司屋さんだったような・・
お寿司ならちょこっとつまんでさっと帰れそうだしぃ
〆のラーメンよりは、ヘルシー？(;^ω^)
店内に入りますと、10席ほどのＬ字のカウンターのみ
内装も白木造で本当に明るく清潔感があります♪
早速、お酒から、お通し
たしか、あん肝の茶碗蒸しだったと思いますがぁ
これが絶品！！ あん肝のコクとお出汁がいいねぇ
お酒のグラスも切子でおしゃれデス
器がいちいち、素敵なのも注目です
アテには、カニ味噌豆腐
これまた、いい仕事してますねｗｗ
大将は、以前日本料理というジャンルに従事していたとか
(和食！っていうのと意味合いがちがうのかな・・？)
仕事がホント丁寧だなと思わされます
（初来店なので・・わかりませんけど(笑)）
ゆっくりいただきながら、ちょうど空きましたので
色々お話もさせていただきました
居心地の良い店内は、彼の人柄も一役かっているようです
そうして、お酒を燗でいただきましたら
なんと！！蒸し燗でサーヴィスされました！
驚きと感動～。燗がまろやかに感じるんですよねぇ
更に話が盛り上がっちゃったんですけど
そろそろ握りを(^^♪
そんなにおなかは減っていなかったので
二人で、おまかせ8貫をシェアする形にして
足りない分は追加でということにしてもらいました
鮨画像ご堪能くださいｗｗ
米は赤酢でまろやかにコクを感じるところがお酒と合う
鮨好きの友人は、大将とすっかり仲良しになりまして
さっとのつもりがすっかり長居してしまった
そして・・・
先日また、お邪魔してしまいましたｗｗ
↓（別の日）
お通しはあん肝！！(*´ω｀*)
時間にもよりますが
場所柄、いかにも夜っぽいススキノっぽい匂いと
気合いの香水がかおるおニイさん、おネエさんが多いかも
気になる方は、時間帯見てご来店をおススメいたします
（遅い時間に遭遇した(;^ω^)）
お酒はそんなに種類は多くありませんが
日本酒、焼酎、ワイン、果実酒など置いていますのでご安心を
ん～寿司食べたいっ！
Ｃｉａｏ☆(;´Д｀)