なにかしら?このお祝いだらけの七月(笑)
 
色々顔が広くなるということは、お祝い事も増えます
 
 
いつもお世話になっている駆け込み寺のような
 
446.
 
1か月前はに、446の周年記念もありましたが
 
その日は、コーヘー店長がお誕生日だったので
 
寿屋さんのお手伝いあがりに顔だしましたよ
 
小松菜のお浸し。こういうのが意外とツボ(笑)


看板メニュー餃子は、羽根付きでサクッといただきます

愛されキャラの店長のお誕生日は
 
週末にもイベント絡みで大いに祝ってもらったようなので
 
母(笑)としてはそっと・・ひそやかにお祝い
 
ワタクシよりも20歳も若いピチピチの男子!
 
1児の父としても元気で頑張ってほしい☆
 
*☆*:;;;:*☆*:;;;:
 
その翌日、1週間遅れでお祝いに駆け付けた
 
味和久 7周年おめでとう!!
 
こちらも…寿屋さん上がりだったので遅い時間
 
滑り込みセーフな感じでまず一杯
 
蒸し暑い日だったので、シークワーサーサワーで

ちょうど店内も終電間近で帰る人多し
 
がらんとなった店内は貸し切り状態の火曜日(笑)
 
味和久のお二人ともゆっくり話ができた
 
鰯のなめろうと、もちろん日本酒となる

ここのお料理、食材の産地もはっきり明記されていて
 
季節感もあって美味しいんですよー

でもね、おなか一杯で食べられなかったので
 
なめろうをチビチビ そして・・・

最後の最後に泣きの一杯♪

ここのお二人もなんかお話し、聞き上手?なのか
 
ワタクシの過去の話いろいろしゃべっちゃうんですよ
 
まぁ、大した話じゃないんだけど
 
意外と、ワイルドな話とか(笑)
 
この日もついつい遅くまで・・
 
お土産のヤキトリだけじゃ、申し訳ないくらい(笑)
 
失礼いたしました

今度は早い時間にゆっくり!って思うけど
 
早い時間は席が埋まってること多い人気店だしねー
 
悩むところです
 
*☆*:;;;:*☆*:;;;:
 
さぁ、そして昨日のイベントあとの事
 
参加していたミムッチを伴って(笑)
 
ASSE 1周年に行ってきましたよー
 
こういう機会でもないとなかなか創成川越えないし(笑)
 
窯焼きのピザと秋田の地酒が飲めるというなんとも素敵店☆
 
前に、オーナーさんと話していたNEXT5!有りました♪
(ミムめがねとともに・・・)


「何のために秋田行ってきたと思ってるんすか?」と
 
力見せつけられましたよ(笑)
 
蒸し暑い夜はさっぱりと、タコときゅうりのマリネ

酸味がいいねぇ~ 日本酒にも合いますよ
 
そしてもう一杯♪

父の実家の近く、山本合名[白瀑]海の男の祝い酒(笑)

ピザは、アンチョビのマリナーラをお願いしましたら

スペシャル!半分をシラスのピザにしてくれました(^^♪
 
具材ももちろんですが

生地が薄生地で、小麦粉の風味が日本酒に合う
 
とある情報筋から聞いたのですが
 
ちゃんと、イタリアの小麦粉使ってるんですって
 
オーナーさんは先日イタリアのピザの大会に参加したとき
 
お店でも出している秋田の地酒を持って行ったらしいですよ
 
イタリア人の反応はいかがだったのでしょうかね?

1周年、文字通り汗して一生懸命な巨漢の職人(笑)
 
その表情は実に生き生きされてました
 
 
*☆*:;;;:*☆*:;;;:


と、ここにあげた3店、みなワタクシより若い方々
 
頼もしい限りですね
 
来年もまた、周年祝いできるように
 
それぞれ、活躍してほしい!

飲兵衛代表として今後とも見守って行きたいと思います♪
 
 
Ciao☆ (^~^)

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