先日のお話し
某酒屋の営業エース君からご紹介いただいた集い(笑)
蔵元さんと一緒に飲む会に、お邪魔いたしました
出席された方々は、蔵元との面識もあるようで
蔵訪問したお話しやら、されておりましたねぇ
ワタクシ、大丈夫かしら(笑)
その出席者とワタクシも面識はあるのですが
改めて一緒に飲んだことはないと思うので
『今日はおとなしくして・・居られそう？』
最初は、そう思っていましたけれども(笑)
この日いらした蔵元のお酒は、綿屋＆諏訪泉
実はそんなに飲んだことがないので
あまり印象などは持ち合わせていなかったのですが
そのインパクトから【川口納豆】くらいは知ってたかな
川口納豆 特別純米 ひやおろし 美山錦:55％ 原酒
２６ＢＹでなかなか貴重なお酒となるらしい♪イエイ
最近、ガヤガヤしたお酒の会があまり得意ではないワタクシ
数は少なくとも、しっかりとお酒とお料理も味わい
蔵元さんと膝を交えてお話しする
こんな会が望ましいなと思ったりしてます
歳のせいでしょうか・・・(笑)
さて、会場ですが いつもの”酒肴や伸”
この日は貸し切りにされておりましたので
ゆったり営業もあってか
店主もいつもよりもさらにお料理気合い入れてました
まずは前菜から
かぶのすり流し☆お出汁がとっても美味しくて
お酒にも合うんですなぁ～ 木のスプーンが欲しいネ
ちょっとしたコース仕立てになっていたこの日
最後はお食事と椀物までございました
お酒との相性も考えてとなかなか素敵な演出
大人数の会ならちょっと無理だったのかもね
お酒のアイテム数は厳選ですがいいのばかりで
この、純米大吟醸 雄町：50％ 中取り原酒！
めちゃめちゃ美味しかったです
嫌味なところが全くなくて、綺麗にまろやかマイルドで
スッキリ ふんわり消えてゆく感じ
そう！まさに 綿や！？ そうなの？そういうことなの？
今書いてて気づいたわぁヽ(*'0'*)ﾂ
アスパラの甘みを引き立てていたのが印象深い
なるべくお酒は覚えていようと思ったのですが
やはり・・・無理でした(笑)
お料理の写真もお酒の写真も途中から無し(-_-;)
お酒の話、お米の話はもちろん
蔵元界の車事情(笑)
家族の話、ペットの話
蔵元さんとはいえ、お酒のことばかりではなく
こういったお話が出来るというのもまた一興
お燗番の方たちもいらしたので
この日は店主ではなくめいめいに燗付けしたり
楽しい飲み会
ハプニングといえば、主催者が来られなくなり
その社長の代わりに休日だったはずのエースが登場
『みんなに叱られるんじゃないか？』と戦々恐々で来店も
温かく迎えられて、席に加わってくれました
さて・・・後半どんな話をしていたかしらねぇ
ある時間までは、気にしていたんだけど
かなり長い時間の宴会になったみたい(笑)
やっぱり冷酒だけ飲んでいたら、後でガツンと来るよね
この後は４４６へ行ったのだけど
そこで、きゃさりんに会ったの！？まったく覚えてません(笑)
まぁ、楽しかった思い出が残っているだけでも良しですか
これが月曜日の話ですから・・・
またまた怒涛の週の始まりとなったわけですなぁ
この日は３時半くらいまで飲んでたわよ～p(^-^)q
Ｃｉａｏ☆ (^_^)v
某酒屋の営業エース君からご紹介いただいた集い(笑)
蔵元さんと一緒に飲む会に、お邪魔いたしました
出席された方々は、蔵元との面識もあるようで
蔵訪問したお話しやら、されておりましたねぇ
ワタクシ、大丈夫かしら(笑)
その出席者とワタクシも面識はあるのですが
改めて一緒に飲んだことはないと思うので
『今日はおとなしくして・・居られそう？』
最初は、そう思っていましたけれども(笑)
この日いらした蔵元のお酒は、綿屋＆諏訪泉
実はそんなに飲んだことがないので
あまり印象などは持ち合わせていなかったのですが
そのインパクトから【川口納豆】くらいは知ってたかな
川口納豆 特別純米 ひやおろし 美山錦:55％ 原酒
２６ＢＹでなかなか貴重なお酒となるらしい♪イエイ
最近、ガヤガヤしたお酒の会があまり得意ではないワタクシ
数は少なくとも、しっかりとお酒とお料理も味わい
蔵元さんと膝を交えてお話しする
こんな会が望ましいなと思ったりしてます
歳のせいでしょうか・・・(笑)
さて、会場ですが いつもの”酒肴や伸”
この日は貸し切りにされておりましたので
ゆったり営業もあってか
店主もいつもよりもさらにお料理気合い入れてました
まずは前菜から
かぶのすり流し☆お出汁がとっても美味しくて
お酒にも合うんですなぁ～ 木のスプーンが欲しいネ
ちょっとしたコース仕立てになっていたこの日
最後はお食事と椀物までございました
お酒との相性も考えてとなかなか素敵な演出
大人数の会ならちょっと無理だったのかもね
お酒のアイテム数は厳選ですがいいのばかりで
この、純米大吟醸 雄町：50％ 中取り原酒！
めちゃめちゃ美味しかったです
嫌味なところが全くなくて、綺麗にまろやかマイルドで
スッキリ ふんわり消えてゆく感じ
そう！まさに 綿や！？ そうなの？そういうことなの？
今書いてて気づいたわぁヽ(*'0'*)ﾂ
アスパラの甘みを引き立てていたのが印象深い
なるべくお酒は覚えていようと思ったのですが
やはり・・・無理でした(笑)
お料理の写真もお酒の写真も途中から無し(-_-;)
お酒の話、お米の話はもちろん
蔵元界の車事情(笑)
家族の話、ペットの話
蔵元さんとはいえ、お酒のことばかりではなく
こういったお話が出来るというのもまた一興
お燗番の方たちもいらしたので
この日は店主ではなくめいめいに燗付けしたり
楽しい飲み会
ハプニングといえば、主催者が来られなくなり
その社長の代わりに休日だったはずのエースが登場
『みんなに叱られるんじゃないか？』と戦々恐々で来店も
温かく迎えられて、席に加わってくれました
さて・・・後半どんな話をしていたかしらねぇ
ある時間までは、気にしていたんだけど
かなり長い時間の宴会になったみたい(笑)
やっぱり冷酒だけ飲んでいたら、後でガツンと来るよね
この後は４４６へ行ったのだけど
そこで、きゃさりんに会ったの！？まったく覚えてません(笑)
まぁ、楽しかった思い出が残っているだけでも良しですか
これが月曜日の話ですから・・・
またまた怒涛の週の始まりとなったわけですなぁ
この日は３時半くらいまで飲んでたわよ～p(^-^)q
Ｃｉａｏ☆ (^_^)v