北乃家
札幌市中央区南6条西3丁目 第二串武ビル3F
電話:011-563-2788
営業:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:日曜日
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
≪第20回キャサリンのわがままな会≫は八海山の会 でした
会場は、キャサリンが店長をつとめるお店
【北乃家】さんです
なんと、彼女が本格的に飲食業に入って初めての
自作自演(笑)の会でございましたので…お手伝いを頼まれました♪
はい、流しのスーパーサブ‼ご要望に応じまして、馳せ参じます
この日は、北乃家仕様でバーテン風ないでたち♪久々
早めに会場入りしましてまずは、盛り付けなどのお手伝いから
キャサリンもよくこんなに仕込んだね!ってくらいに
あれやこれやメニューをふんだんに考えていたようです
スバラシイ☆(*゜▽゜ノノ゛☆
そして・・・・全部の写真撮ってないし(笑)
途中で気づいてあわてて撮りましたが 無念

蔵元から届いた塩麹で漬けたお刺身2種と、鶏ハム
特製ローストビーフ、里芋の煮物、手羽と大根煮
枝豆2種(昆布漬け、ペペロンチーノ)、かにあんかけ茶わん蒸し
串カツ(海老、豚、牛、うずらの卵)、お肉一杯コロッケ
カナッペ(いぶりガッコチーズ、卵サラダ)、キャサ玉(子)
ナスとピーマンのから味噌炒め、魚沼産コシヒカリの塩むすび
等々
テーブルに置ききれないくらいの皿数でしたね
参加者のほとんどが男性でしたが
その男性諸君がお腹いっぱい!と言っておりましたので
大成功!ですね
ワタクシもつまみながらやっておりましたが
美味しくいただきました♪
蔵元からもいらしていただいて
お酒の説明もみな興味深く耳を傾けておられましたよ
帰りにはお土産で、蔵元の酒造りのDVDと、ロゴ入りグラス
グラスはワタクシにもいただけたので大事にします(*^。^*)
3時間たっぷりの宴は大盛り上がりで終了
引き続き2次会となりまして少数精鋭が残留(笑)
今度は、キャサリンとワタクシも座りましてゆっくり飲みました
二次会もおひらきで、みんなを見送ってから
さて!と、打上げに出かけた先がもうクローズで
またしても、あの店
446へ!!
最近訪問率高いので「ただいま」といったら
快く「おかえり♪」って言ってくれました

こんな夜更けに温かく迎えてくれる二人に感謝しつつ
いつもの餃子と、気になっていたメニューを
岩のり入りそうめんと、写真は無いけど半チャーハン&味噌汁

これら、ほとんどワタクシがいただきまして
最後、そうめんの汁まで飲み干しました
そして・・・急に睡魔に襲われて
カウンターに突っ伏してグーとねましてから
シャキッと起床後帰宅
やはり、最後にフードファイトしたのが祟ったのか
夜中じゅう胸焼けに襲われ寝たような寝て無いようなzzz
きっと、朝も充分明けてから深い眠りについたと思う
さ!この次の日、大変なことになるのですが
続きはまた明日のお楽しみってことで♪
Ciao☆(o^-')b
札幌市中央区南6条西3丁目 第二串武ビル3F
電話:011-563-2788
営業:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:日曜日
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
≪第20回キャサリンのわがままな会≫は八海山の会 でした
会場は、キャサリンが店長をつとめるお店
【北乃家】さんです
なんと、彼女が本格的に飲食業に入って初めての
自作自演(笑)の会でございましたので…お手伝いを頼まれました♪
はい、流しのスーパーサブ‼ご要望に応じまして、馳せ参じます
この日は、北乃家仕様でバーテン風ないでたち♪久々
早めに会場入りしましてまずは、盛り付けなどのお手伝いから
キャサリンもよくこんなに仕込んだね!ってくらいに
あれやこれやメニューをふんだんに考えていたようです
スバラシイ☆(*゜▽゜ノノ゛☆
そして・・・・全部の写真撮ってないし(笑)
途中で気づいてあわてて撮りましたが 無念

蔵元から届いた塩麹で漬けたお刺身2種と、鶏ハム
特製ローストビーフ、里芋の煮物、手羽と大根煮
枝豆2種(昆布漬け、ペペロンチーノ)、かにあんかけ茶わん蒸し
串カツ(海老、豚、牛、うずらの卵)、お肉一杯コロッケ
カナッペ(いぶりガッコチーズ、卵サラダ)、キャサ玉(子)
ナスとピーマンのから味噌炒め、魚沼産コシヒカリの塩むすび
等々
テーブルに置ききれないくらいの皿数でしたね
参加者のほとんどが男性でしたが
その男性諸君がお腹いっぱい!と言っておりましたので
大成功!ですね
ワタクシもつまみながらやっておりましたが
美味しくいただきました♪
蔵元からもいらしていただいて
お酒の説明もみな興味深く耳を傾けておられましたよ
帰りにはお土産で、蔵元の酒造りのDVDと、ロゴ入りグラス
グラスはワタクシにもいただけたので大事にします(*^。^*)
3時間たっぷりの宴は大盛り上がりで終了
引き続き2次会となりまして少数精鋭が残留(笑)
今度は、キャサリンとワタクシも座りましてゆっくり飲みました
二次会もおひらきで、みんなを見送ってから
さて!と、打上げに出かけた先がもうクローズで
またしても、あの店
446へ!!
最近訪問率高いので「ただいま」といったら
快く「おかえり♪」って言ってくれました

こんな夜更けに温かく迎えてくれる二人に感謝しつつ
いつもの餃子と、気になっていたメニューを
岩のり入りそうめんと、写真は無いけど半チャーハン&味噌汁

これら、ほとんどワタクシがいただきまして
最後、そうめんの汁まで飲み干しました
そして・・・急に睡魔に襲われて
カウンターに突っ伏してグーとねましてから
シャキッと起床後帰宅
やはり、最後にフードファイトしたのが祟ったのか
夜中じゅう胸焼けに襲われ寝たような寝て無いようなzzz
きっと、朝も充分明けてから深い眠りについたと思う
さ!この次の日、大変なことになるのですが
続きはまた明日のお楽しみってことで♪
Ciao☆(o^-')b