今年、サッポロクラシック富良野ビンテージ飲む機会が無かった・・・
最寄りのイオンに行ったらもう売ってなかった
でも、見た目の印象が似ているこのビールを買ってみた

やっぱり普通の一番搾りと香りが違いますね 多分(^_^;)
餃子気分だったので、王将で春巻きと一緒に
ビールと餃子の相性はゆるぎないものがあるけれど
・・・やっぱり王将の餃子は店で食べないとだめだろうか
でも、王将のビールはあまり美味しくないんだよなぁ(-_-;)
となると持帰りしかないよね
春巻きはパリパリで美味しかった
前菜?一段落したところで主食
この日はイオンで買い食いパーティー♪
てまりずし 残っていたさび抜きを ワサビ醤油で

お代わりのビールはこれまた遠野の地ビール ヴァイツェン

爽やかなちょっと甘い香りは小麦由来?
一瞬この香、すしにどうかな?と思いましたが
酢飯にぴったりの爽やかさで意外と香りの邪魔はありません
鮨って時々不思議(笑)
酸味の強いワインとマッチしたり、海外でも受けるわけですね
ついでに↓これは別の日ですが・・・
同じくズモナビールの アルト & 〆サバ

ワタクシの抱くアルトビールとは、酸味と苦みのイメージですが
ここの醸造所のビールはどれもやさし目で
クラフトビールが苦手でも、飲みやすいのですが
それでも、アルトに合わすと考えると一工夫必要かなと
サバにごま油をかけて醤油でいただきました♪
これは、前に、バルサミコ酢&オリーブオイルと合ってたことから
ヒントを得てアレンジ
はい♪これまた、マッチングはバッチリでした♪
もしかすると、しょう油に洋がらしを少し溶いても良いかな
なんて(笑)考えながら晩酌できるのが家のいいところ
寒くなると、こんなオウチ遊びが楽しい
もうすぐ雪のシーズンに突入だぁ

最寄りのイオンに行ったらもう売ってなかった
でも、見た目の印象が似ているこのビールを買ってみた

やっぱり普通の一番搾りと香りが違いますね 多分(^_^;)
餃子気分だったので、王将で春巻きと一緒に
ビールと餃子の相性はゆるぎないものがあるけれど
・・・やっぱり王将の餃子は店で食べないとだめだろうか
でも、王将のビールはあまり美味しくないんだよなぁ(-_-;)
となると持帰りしかないよね
春巻きはパリパリで美味しかった
前菜?一段落したところで主食
この日はイオンで買い食いパーティー♪
てまりずし 残っていたさび抜きを ワサビ醤油で

お代わりのビールはこれまた遠野の地ビール ヴァイツェン

爽やかなちょっと甘い香りは小麦由来?
一瞬この香、すしにどうかな?と思いましたが
酢飯にぴったりの爽やかさで意外と香りの邪魔はありません
鮨って時々不思議(笑)
酸味の強いワインとマッチしたり、海外でも受けるわけですね
ついでに↓これは別の日ですが・・・
同じくズモナビールの アルト & 〆サバ

ワタクシの抱くアルトビールとは、酸味と苦みのイメージですが
ここの醸造所のビールはどれもやさし目で
クラフトビールが苦手でも、飲みやすいのですが
それでも、アルトに合わすと考えると一工夫必要かなと
サバにごま油をかけて醤油でいただきました♪
これは、前に、バルサミコ酢&オリーブオイルと合ってたことから
ヒントを得てアレンジ
はい♪これまた、マッチングはバッチリでした♪
もしかすると、しょう油に洋がらしを少し溶いても良いかな
なんて(笑)考えながら晩酌できるのが家のいいところ
寒くなると、こんなオウチ遊びが楽しい
もうすぐ雪のシーズンに突入だぁ
