日頃、日本酒を味わうことが多くなったので
週末はワインを飲んだりしている秋です
秋と、ワイン色って絶妙に惹かれあうそんな感じ
しかーーし、お手頃ワインに絞っての飲み
取って置きは、友達と味わいたいものだしね
最近飲んだのをサラッとご紹介
まずは、輸入食品店のジュピターで購入した
お手頃キャンティ
①
トスカーナ：クロース・キャンティ
サンジョベーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 等
水色は紫の若い色ですが
本気の若いサンジョベーゼに感じる青臭さはありません
香は甘く、ジャムのニュアンスも有りますが
味わいは意外にサラッとしています
タンニンも穏やかで、飲みやすいワイン
税込で７００円台なら全然ＯＫですね
ただ・・・青かびとは合わないようだなぁ(^_^;)
時間がたって温度が上がってきた方が
エレガントな飲み口だったような気がします
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
お次は同じ会社の畑＆ブドウ違い
②チリ：エミリアーナ ノヴァス シャルドネ[右]
ワインセラーが８度くらいのはずなのですが
甘く感じるので、氷を入れていただきました
きっと、キリッと冷えていた方が飲みやすいでしょう
水色も若干緑がかった黄色味がキレイでグラス映えする
テーブルにあると、良い雰囲気が出るんじゃないかな
というビジュアル効果もあり(笑)
オーガニック・ワインながら、洗練された味は
スクリューキャップでお手頃にガンガン飲める感じ
お風呂上りなんかにコップでグビッと飲むのも良いですね
悪く言えばあまり個性が無いのですが
その分、万人受けして邪魔にならない良いワインだと思います
たしか1,400円くらいだったでしょうか？
おでんとも合っていましたよ(笑)
③チリ：エミリアーナ エコ・バランス ピノ・ノアール(左)
このワイン、お手頃優秀ワインの代表格で
雑誌なんかでも良く取り上げられていますよね
受注販売会で、必ず買う一本です
だって、1,000円くらいなんですが
ちゃんとピノ・ノアールしてて、美味しいワイン
そりゃー高級なブルゴーニュには到底かないませんけど
酸が強すぎず、アルコール度数も低めで
すいすい飲んじゃう感じ （すぐ１本空いちゃいました）
ベリー系の香がちゃんとしますけど
それほど膨らんで主張する感じではありません
だからして、家飲みとしては良いのだと思う(笑)
ＪＡＬのラウンジで使われているとか聞きました
本当は機内にのせるワインの選考通ったらしいのですが
機内のビジネスクラス（以上）だと
コルクじゃなきゃダメ！と規格を満たしていなかったので
地上のラウンジで使うことになったのだと聞きました
はい、こちらもスクリューキャップですよ
コルクの資源減ということもあったり
衛生面であったり、スクリューも増えてきているらしい
家で気軽に飲むには便利ですよね(笑)
そして気軽に飲み過ぎて、家で記憶をなくすという…
飲みやすいワインも考え物です(~_~;)
さて、次はどのワインを開けようかしら♪
ほどほどに！をモットーに！ できたらいいな
週末はワインを飲んだりしている秋です
秋と、ワイン色って絶妙に惹かれあうそんな感じ
しかーーし、お手頃ワインに絞っての飲み
取って置きは、友達と味わいたいものだしね
最近飲んだのをサラッとご紹介
まずは、輸入食品店のジュピターで購入した
お手頃キャンティ
①
トスカーナ：クロース・キャンティサンジョベーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 等 
水色は紫の若い色ですが
本気の若いサンジョベーゼに感じる青臭さはありません
香は甘く、ジャムのニュアンスも有りますが
味わいは意外にサラッとしています
タンニンも穏やかで、飲みやすいワイン
税込で７００円台なら全然ＯＫですね
ただ・・・青かびとは合わないようだなぁ(^_^;)
時間がたって温度が上がってきた方が
エレガントな飲み口だったような気がします
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
お次は同じ会社の畑＆ブドウ違い
②チリ：エミリアーナ ノヴァス シャルドネ[右]
ワインセラーが８度くらいのはずなのですが
甘く感じるので、氷を入れていただきました
きっと、キリッと冷えていた方が飲みやすいでしょう
水色も若干緑がかった黄色味がキレイでグラス映えする
テーブルにあると、良い雰囲気が出るんじゃないかな
というビジュアル効果もあり(笑)
オーガニック・ワインながら、洗練された味は
スクリューキャップでお手頃にガンガン飲める感じ
お風呂上りなんかにコップでグビッと飲むのも良いですね
悪く言えばあまり個性が無いのですが
その分、万人受けして邪魔にならない良いワインだと思います
たしか1,400円くらいだったでしょうか？
おでんとも合っていましたよ(笑)
③チリ：エミリアーナ エコ・バランス ピノ・ノアール(左)
このワイン、お手頃優秀ワインの代表格で
雑誌なんかでも良く取り上げられていますよね
受注販売会で、必ず買う一本です
だって、1,000円くらいなんですが
ちゃんとピノ・ノアールしてて、美味しいワイン
そりゃー高級なブルゴーニュには到底かないませんけど
酸が強すぎず、アルコール度数も低めで
すいすい飲んじゃう感じ （すぐ１本空いちゃいました）
ベリー系の香がちゃんとしますけど
それほど膨らんで主張する感じではありません
だからして、家飲みとしては良いのだと思う(笑)
ＪＡＬのラウンジで使われているとか聞きました
本当は機内にのせるワインの選考通ったらしいのですが
機内のビジネスクラス（以上）だと
コルクじゃなきゃダメ！と規格を満たしていなかったので
地上のラウンジで使うことになったのだと聞きました
はい、こちらもスクリューキャップですよ
コルクの資源減ということもあったり
衛生面であったり、スクリューも増えてきているらしい
家で気軽に飲むには便利ですよね(笑)
そして気軽に飲み過ぎて、家で記憶をなくすという…
飲みやすいワインも考え物です(~_~;)
さて、次はどのワインを開けようかしら♪
ほどほどに！をモットーに！ できたらいいな