cafeクレタ  (道立近代美術館 西門向かい)

 

札幌市中央区北1条西18丁目 市田ビル2階

 

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久々のクレタナイトの週末でした♪

 

店内の小物たちも少しづつ増えて

 

カワイイ待ち針細工のディスプレーが心なごみます(販売品)



さて、流しのスーパーサブ!チチョリーナ☆醸造派

 

この日貸切のママ会の為、いざ!久々のクレタ出勤p(^-^)q

 

(あれ?客じゃなくて・・?(笑))

 

 

1次会と、引き続き二次会まで開催していただいて

 

片づけた後は・・・ ゆっくり晩餐会です♪そして久々のさし呑み



ほうれん草のサラダ、焼き枝豆の八角風味、

 

じっくりあげたカリカリポテトの塩辛和え、特性クレタ・ザンギ♪

 

手巻きタコスと、おからのお寿司(^v^) 

 

相変わらず先輩の手料理は旨いぜ!ホッとする味です♪が!

 

ひそかにいろんなこだわりテクが隠されているのですよ( ´艸`)

 

仕事の後のビールもグビグビでしたが

 

日本酒も♪

 

山形:六歌仙 五段仕込 超旨口 純米にごり酒

 

バナナ系の甘い?と思った後の爆発的な旨みの広がりの後に

 

酸が効いてくるキレ感が酒度-15とは言いながら辛味に感じる

 

まさに「旨みのオーロラやぁ」って(笑)大げさかしら フフフ

 

濁りでボディーがしっかりしているわりに呑み飽きしないです

 

そして

 

神奈川:隆(りゅう)純米吟醸

 

一変!メロンのような豊潤さですが余韻有これまた旨し

 

この両方を交互に味わう贅沢はまさに”口福”でしたね

 

 

久々にお邪魔したのと、遅い時間にスタートで

 

気付けば0時を回り、ハッ!としては1時を回り・・・

 

ついつい居心地の良さに長居してしまいました

 

先輩いつもスミマセン<(_ _)>  <cafeクレタ

 

 

その割に話していた内容といえば

 

この春と夏にかけて来たるイベントの話などもして

 

なんとなく、今年の経営戦略どう?みたいな展開で(笑)

 

なんとも色気のない女盛りのはずの年齢の女二人

 

 

あ、そういえば、以前クレタさんが記事に書いていた

 

耳の縁にほくろがあると大吉ってやつね (記事→『ご機嫌です 』)

    

ワタクシも探したら、合ったのだよぉ!吉ホクロ♪♪ 


しかも、なんと、まさかの!!!同じ位置だった(爆)

 

 

まだまだご縁が続きそうだなぁと思いましたね

 

こんな後輩ですが・・・ついて行きます!先輩www

 

またヘルプが必要な時には、ご遠慮なくお声掛けください☆


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