cafeクレタ (道立近代美術館 西門向かい)
札幌市中央区北1条西18丁目 市田ビル2階
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久々のクレタナイトの週末でした♪
店内の小物たちも少しづつ増えて
カワイイ待ち針細工のディスプレーが心なごみます(販売品)
さて、流しのスーパーサブ!チチョリーナ☆醸造派
この日貸切のママ会の為、いざ!久々のクレタ出勤p(^-^)q
(あれ?客じゃなくて・・?(笑))
1次会と、引き続き二次会まで開催していただいて
片づけた後は・・・ ゆっくり晩餐会です♪そして久々のさし呑み
じっくりあげたカリカリポテトの塩辛和え、特性クレタ・ザンギ♪
手巻きタコスと、おからのお寿司(^v^)
相変わらず先輩の手料理は旨いぜ!ホッとする味です♪が!
ひそかにいろんなこだわりテクが隠されているのですよ( ´艸`)
仕事の後のビールもグビグビでしたが
日本酒も♪
山形:六歌仙 五段仕込 超旨口 純米にごり酒
バナナ系の甘い?と思った後の爆発的な旨みの広がりの後に
酸が効いてくるキレ感が酒度-15とは言いながら辛味に感じる
まさに「旨みのオーロラやぁ」って(笑)大げさかしら フフフ
濁りでボディーがしっかりしているわりに呑み飽きしないです
そして
神奈川:隆(りゅう)純米吟醸
一変!メロンのような豊潤さですが余韻有これまた旨し
この両方を交互に味わう贅沢はまさに”口福”でしたね
久々にお邪魔したのと、遅い時間にスタートで
気付けば0時を回り、ハッ!としては1時を回り・・・
ついつい居心地の良さに長居してしまいました
先輩いつもスミマセン<(_ _)> <cafeクレタ >
その割に話していた内容といえば
この春と夏にかけて来たるイベントの話などもして
なんとなく、今年の経営戦略どう?みたいな展開で(笑)
なんとも色気のない女盛りのはずの年齢の女二人
あ、そういえば、以前クレタさんが記事に書いていた
耳の縁にほくろがあると大吉ってやつね (記事→『ご機嫌です 』)
ワタクシも探したら、合ったのだよぉ!吉ホクロ♪♪
しかも、なんと、まさかの!!!同じ位置だった(爆)
まだまだご縁が続きそうだなぁと思いましたね
こんな後輩ですが・・・ついて行きます!先輩www
またヘルプが必要な時には、ご遠慮なくお声掛けください☆

