寒立馬

結局大晦日に実家へ帰ってきました

バス…増便三台は出ましたね(@_@)


実家についてから

父は腰、母は腕が痛いとか言うし

帰省中の弟は高熱を出して寝てるし…

まずは、ホタテをバラす作業(*´-`)

あと我が家の大晦日らしく

メインディッシュは室蘭やきとり♪



後は母が作っておいたものを

ワタクシが切って盛り付けただけさ

やたらと空の皿ばかりで、枯れ木も山の賑わい

f(^_^;

我が家、晩ごはんをさっさと終えて

みんなゴロゴロ・タイムに突入

一人寂しく片付けを終えて

これから一人晩酌( ´△｀)

青森：寒立馬 純米吟醸

本州最北むつ市の関乃井酒造のお酒

香りはほとんどしませんが

含み香はちゃんとあります

スッと旨味がのって酸味が心地よくキレます

さっぱり飲みやすいお酒♪ヽ(´▽｀)/

キリッと冷やしても、燗をつけても良さげ

買ってきて良かった♪

さて晩酌のお供

鮭の挟み漬け、飯ずし、ホタテの刺身等

ホタテは繊維を切らないようにたて切りよ♪

ホタテ漁師さんに聞いた技です

旨味が逃げずに美味しいさぁ

さて、晩酌はまだこれから！

【神の雫】を読みながら


皆さま良いお歳をヽ(^○^)ノ


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