秋といえば・・・ひやおろし、秋あがり等々
酒瓶も秋の装いでたすき掛けをする季節です♪
はい。またまた日本酒の試飲会です(///∇//)
ワインの会も多いんですけどね（;´▽｀A``
ここんとこ日本酒で手いっぱいなのよ ﾍ(･o･Ξ･o･)ﾍ
会場はジャスマックプラザの地下にある花遊膳
いけすを囲むようにブースが並び、試飲会ながら
趣のある雰囲気の中できらびやかに一升瓶が踊る*:..｡o○☆
全部ではないけどほとんどの蔵をいただいたかな？(笑)
福島：末廣酒造㈱ 末廣
生酛と山廃の純米が印象的でした
広島：藤井酒造 龍勢
こちらでも生酛をいただいて
『和みの辛口』というお酒がガツンと来たね～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
福井：毛利酒造合資会社 越の桂月・毛利
色々試飲して回ってたのでひときわわかり易かったのですが
ここの蔵のお酒は他とは変わった香りがしてました
ウリっぽいというか、笹の葉っぽいような香りの印象があったなぁ
こちらでは、大吟醸生貯蔵に◎でしたね
福井の恐竜博物館観に行きたいなぁ
関係ないけど
富山：冨美菊酒造㈱ 羽根屋
富山のお酒といえば、勝駒が好きなのだけど・・・
この羽根屋のほうが飲む機会は多いですね
純吟 槽しぼり ◎
さて、今回楽しみにしていた佐渡の酒
新潟：㈱北雪酒造 北雪
あ！
以前、丸井さんの試飲即売で購入した時にいらした女性だと思う
丁寧な説明と、親切な対応でとても印象深かったんですよ
聞いたら、やっぱりそうでした(笑) （調べたら2年前！）
その時は、越淡麗というお米の存在を知りました
美味しいんですねぇ(*^o^*)
『鬼殺し』は、辛いだけでなく、コメの味、うまみも感じられて
意外と飲みやすい、女性にもウケそうな飲み口だった
今回、ここは一通り試飲しましたが、中でもコレ！
この会一番だった
北雪 大吟醸 ＹＫ３５ 山田錦ですけどね(^▽^;)
Ｙ＝ 山田錦を ３５パーセントまで研ぎ、Ｋ＝協会酵母９号で醸す！！
いやぁ～絶品でした♪ この前にも後にも飲むんだけど
印象が一切消えずに、ブレ無い美味しさ
まさにこのボトルのように、クリーンで鮮やかでおちつく♪
人間の体液にスッと浸透してゆくようなキメ細かさも感じました
生理食塩水かよっ(≧▽≦) んな訳ないけど(笑)
ただ・・・お値段も鮮やかです☆ そうそう飲めないな
この日会場にご一緒したcafeの女性オーナーも大絶賛！
会の終わった後も、余韻の残るお酒でしたね～
なんですが・・・試飲会レポははまだまだ中盤なので
長くなりそうだから続きは明日ネ♪
六歌仙さん！明日たっぷりご紹介させていただきますm(u_u)m
