『日本酒とイタリアンのマリアージュ』  

  

美味しいお料理とお酒を堪能して会場の【desco】を後にしました

 


まだ時間も9時半頃  ワイン飲みたいなぁ。1人反省会でもしよう

 

と、またしてもRICCOのバータイムに立ち寄ってしまいました 

 

また、帰り道のいい場所にあるんですよねぇ A=´、`=)ゞアマヤドリ

 



「あ、酒臭い!(`∀´)」と

 

facebookでワタクシの動向を知っていたオーナーが嫌味を言う゛(`ヘ´#)

 

「え!(クサイ??)・・・結構飲んできたので・・・でもまだ大丈夫だと思うけど

 

明日忘れてたらまたココに来たこと教えてくださいね(^o^;)」

 

白ワインください (-^□^-)
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ちょっと色が黄色めの・・・『南の方のワインかな』と思った

 

ひらめいた感じだったので利きわけた訳じゃないんですよね (>_<) ザンネン

 

なんか、カンというか・・・時々あるんですけど上手く説明できませんこの感覚

 

「シチリアのワインです」と言われ・・・なるほどぉ やっぱり南ですね♪ 

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ワインイタリア シチリア:フェウド・アランチョ・ダリラ ぶどうグリッロ、ヴィオニエ

 

少しコクの感じる中辛口の白だったと思います・・・が・・・あんまり覚えてないな

 

  

ココにはワインだけを飲みに来るbar利用が多いんですヨ ゴメンネ

 

今日はちょっと早いし、なんか食べたいな♪(さっきまで食べてたんだけどネ)


でも日本酒もタップリ飲んで来たのでメニュー(字)を見るのが億劫

  

うーん と悩んでたら 盛り合わせにしますか?って ヘ(゚∀゚*)ノ 

 

「じゃ、おまかせで盛り合わせにしてください♪」・・・常客ぶった発言!

 

こんなステキな一皿が出てきました☆☆☆
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アジのマリネと里芋のピクルスと、パテ・ド・カンパーニュだぁ~・・・ビストロ?? 

 

あ、ブログに載ってたマリネだわ♪ アジの色がきれいですね

 

そういえば、里芋ピクルスは新食感で白ワインによく合うね 


生ハムの下には森永のミルクキャラメルくらいのマンゴーが隠れています
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あ、マンゴーのおかげで塩っ気がやさしく爽やかになっていいですねぇ

 

 

そしてパテには赤がオススメですよと聞いたので残しておいて

 

白が終わってからオーダーしました

 

ワイン「わかりますか?」 

 

!!え、こんな酔っぱらいにそんな質問すんのかいオニイサンよぅ (;´Д`)ノ

 

でも、ちょっと考えてみたよ ( ゜∋゜)

 

色が紫ではなく赤みがかった茶色というかオレンジっぽい透明感が少しあって

 

果実味と少しスパイス感もありますがそれほど重くもないし サッパリ目?

 

「サンジョベーゼ??・・・全然違うかな(;^_^A アハ」

 

「サンジョベーゼです。前に美味しいって言ってたヤツですよ」

 

え?『わかりますかっ?』てそのこと??覚えてないよ(´□`。)

 

「でも、これサンジョベーゼ100ですか???」まろっとした感じが気になった 

 

ワインイタリア :キャンティ・スペリオーレ ポッジョトンド2009
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キャンティだったんですねぇ(今知った!というか読めた)


ぶどうサンジョベーゼ90%、メルロー10%

 

あの、まろっとした感じはメルローだったのかなぁ

 

そこまで利き分けられているとは思いませんが・・・まぐれだね

 

そう、イタリアワインでサンジョベーゼって言ったら

 

当たる確立高いものね (^▽^;)アハアハ

 

 

もしかしたらちゃんと勉強したらわかるようになるのかなぁ

 

 

程よくお酒も回っていたのでちょっとした目標と言うか夢と言うか

 

みたいなことについてRICCOさんにウザく語っていたような気がする(゜ρ゜)

 

出席した日本酒の会で、”お酒に関わる色々な人”に出逢えて 

 

自分のやりたいことが少し具現化して行きそうな

 

手ごたえみたいなものを感じたんですよね。前進したというか

 

もう、ただ無駄な投資(飲み歩き)ばかりしているわけにも行かないな・・・・・

 

 

その”お酒に関わる人”の一人

 

かけはしHANARE蒲原店長とRICCOの長嶺さんがお知り合いだと発覚!

 

 

翌日。友達承認してもらったばかりのfbに蒲原店長からのコメントが

 

「昨日あのあとRICCOに寄ったんですね(笑)」

 

げ!!ナンデ知ってんの? 翌日のランチに行かれたそうなんです

 

で『(ワタクシが)日本酒の会の後に来たよ』って話になったらしい(゜д゜;)

 

恥ずかしい・・・日本酒飲んだ後にワイン飲みに行ったってバレた!ノミスギ


 

こりゃ、あちこちでへんな酔っ払い方できないやぁねぇ 

 

ちょっぴりビビッているチチョリーナ☆です 

 

 

あ、新メニュー?!パテ・ド・カンパーニュ美味しかったです

 

TRATTORIA が BISTRO に変わる日が近いのかしら?

 

だったら”RICCO(伊)”じゃなくて”RICHE(仏)”にしないとだめですね(笑)

 

その時はちゃんと告知してくださ~い(*^o^*)/~

 

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