土曜日、楽しみにしていた会が
近美の前庭を臨むcafeクレタさんで開催されました
前回逃していただけに、待ってましたよ！
回を追うごとに参加者も多く、さらにパワーアップしている感じ
お花見には早いので、雪解けに乾杯ってところでしょうか
岩手県 ：月の輪 の滓酒（おりざけ）
その名のとおり、槽で搾った工程でのこる滓からしか取れないお酒
にごりとはまたちょっと違うんですよね
半分ほどはその滓の米がたっぷり入っていて
初めは上澄みをいただきました
フルーティーでなおかつガツンとくる旨み
少し残したそのお酒に今度は滓の部分を割っていただきます
そして三度目は、たぷりとヨーグルトのような滓の部分を愉しむ
一瓶で三度美味しい、楽しいお酒でした
アテは、手造り味噌2種と三つ葉のお浸し
三つ葉の香りがお酒に良く合いますね
そしてホヤ酢です こちらもお酒がススム君♪
山形県：くどき上手 純米大吟醸！
なんと精米歩合が33％という贅沢なお酒
そりゃーキレイな酒に仕上がっていますね
なんて美味しいんでしょう これ大好きです (°∀°)b
日本酒度+1の割にはそんなに甘くは感じないので飲みやすい
香りも程良い立ち具合でワタクシにはちょうどいい
白菜の浅漬け（？）と生めかぶの和え物
さて、会場内のお酒のピッチも上がってきたようです
和歌山県： 黒牛 純米 （本生無濾過）
純米酒独特の酸味それが苦手なのですが（好みは純米吟醸）
こちらはその酸が美味しくいただけました
飲み応えもありキレもいい
根っからの日本酒好きな人には今日のラインナップで一番おすすめかな
八角のみそ焼き
このお味噌も手造りの大きな大豆の入ったお味噌で
皮までパリパリいただきました♪もちろん頭もチュパチュパです
さて、最後の出番がこちら
秋田県 ： 刈穂 六舟 純米吟醸 無濾過生原酒
ワタクシの好きな秋田のお酒。六舟です
美山錦って香りもいいし、味もいい
今回の一番ですね～ いや、くどき上手もよかったなぁ
それぞれの銘柄は飲んだことあるのですが
造りや、搾りがめずらしいお酒ばかりで贅沢な回でした
詳しいお酒の解説はクレタさんのブログ⇒こちらを参照
そして、最後は楽しみにしていたおそばですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
写真撮り忘れましたが、天ぷらの盛り合わせもあり
おそばと一緒にいただきました
さて、今回はブロガーさんがたくさんいらっしゃって
なぜかクレタさんが一番楽しみにしている自己紹介コーナー
ハンドルネームで自己紹介なんですけど
みんなその名前を聞くたびに「おおお！」「ああ！」
ネット世界の社会に思いをはせて点と点が結びつく
面白い感覚でしたねぇ ( ´艸｀)
今回はほぼブロガーさん、ブロガーさんじゃない方数名でしたが
最後はテーブル端に寄せて椅子で円を作って大盛り上がり
会の終了後も、通常メニューでお酒をいただいて2次会
閉店も近くなりなぜか「チチョさん。次どこいくの？」って言われまして
え！帰るつもりだったんだけどなぁ・・・でも期待に答えねば
「じゃぁ」と 近くの居酒屋さんへ
気付けば他にだれもついて来なかった Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ne
結局マサオさん 、ガックンさんと3人で3次会
(ガックンさんのブログ探せなかった・・・ゴメン)
もう何話してたんだろうね？でもなんか楽しかったです（笑）
「そろそろ眠いねっ」て事でいよいよお開き 何時だったんだろ
結局・・・・・どうもご馳走様でしたm(_ _ )m
さて、次回はどんなパワーアップを遂げるのかこの会
クレタさん・・・また趣向を凝らしたお酒の仕入れ頼みます
あ、その前に6月のビール会でしたね
ビールも大好きなチチョリーナ☆醸造派です
