ワインショップ フジヰ
札幌市中央区南3条西3丁目1-2
電話:011-231-1684
営業:11:00~20:00
定休:第2,3日曜日
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前日の記事と多少ダブりますが・・・・
土曜のアンニュイな昼下がりにRICCO さんでランチ♪
ワインのお話をいろいろ聞かせていただいたり楽しかった♪
ブログではいかに飲んだくれているようになっているか・・・
たまにブログを読んでくれている人に合うと実感します
いいんです・・・別に (w_-; 布教活動が成功しているってことさ
(え!何の??(゜д゜;))
そして、酒イベントがあると必ず行ってるだろう・・・みたいにも思われている
「行くんでしょ?」 「行ったんでしょ?」 「あれ?会場にいなかった??」
それで、札幌のワイン好きにはおなじみのワインショップフジヰさん
こちらは数年前まで地下街ポールタウンにお店があって
週末、無料試飲会をしているのも知っていたんですけど
いままで一度も行ったことがありませんでした
「ただ酒飲めますよ(笑)」って言われたんだけど
”ただ酒”だから行きにくいのだ!! ワタクシは貧乏な小心者なんです
『買わないのに飲んじゃって。アノ人 (´0ノ`*)ネェ』 なんて思われない?
だから東急百貨店の試飲会は買うために行くから思い切りがいいのです
それにフジヰさんってなんか敷居高そうでワタクシのような素人がねぇ
そうずっと思っていたのだけどRICCOさんに「全然大丈夫!」って言われ
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
思い切って店に行ってみたら、おおおお凄い人!
何がなにやらシステムもよくわからない (@Д@; オヨオヨ
でもね、ここがオバサンですよ
「すみません、試飲をするにはドコに言えばいいんですか?」と
近くにいた3人組に聞いてみた
なんとまぁ親切に教えてくれましたよぉ
酒飲みに悪い人はいないねぇ (*^▽^*)
グラスとリストを手にして、いよいよ試飲スタート
この日はブルゴーニュの日で、なんと14種類の無料試飲
そして2種の有料試飲がありました
しばらくすると、RICCOさんが店内にいるのを発見!
専属ソムリエゲット!!!とばかりに近寄って声をかけました
お勧めや、感想を聞かせてもらったり 感謝です
晴れてステキなデビューをかざったのでした (*^.^*)
(結局タダ酒でした♪)
さて、そのテイスティングの感想ですが リストのメモを整理
白に注目してみて6本中2本をチェックしていました(おまけ1)
気に入った順に
① アレクサンドル・ド・レゼルフェルド ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ ’09
memo: 酸・苦 バランス〇
② ジャン・マルク・ボワイヨ モンタニー 1er ’10
memo: 香ばしい 〇
③ ドミニク・コルナン マコン シャンヌ ’08
memo: 樽香 酸さわやか デイリー
果たしてこの感想もどうなのか?もっとちゃんとしたレポート取れたらいいのに
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フジヰさんを出た後に、ヴィノスやまざきへワインを引き取りに!
のつもりが・・・土曜の夕げということでスタッフさんが忙しそう
なんとなくバーに向かって、やっぱり飲んじゃったねぇ
(RICCOさんが言ったとおりになっちゃったよぉ。お見通しだったのね)
グラス売、有料試飲含め、テイスティングなど等 6種くらいのんだかな
結局最後にテイスティングした軽めの赤が美味しかった
というか、濃いのを飲んだ後でさっぱりしたんでしょうね
ところで、お店に入ったときから気になっていたカウンターの上にある一本のボトル!
なんか特別なオーラをはなっていたんで聞いてみた「コレは何者?」
「これは、5大シャトーの一つ。シャトー・オー・ブリオン1977です!」
グラスで出して4,500円のところ、今回限り3,500円の提供とか・・・
ボトルだと6~8万円!? そんなの飲める機会無いよぉ(iДi)
『ん?待てよ!3500円なら居酒屋一軒だなぁ。チッ』
「ふーん( ̄ー ̄)。飲みません!こんな貧乏人は質より量で勝負ですから」
きっぱりお断りして、引き取るものを包んでもらってサヨウナラ
ついついゆっくりしちゃってご飯つくるの面倒になっちゃった
♪そうだ!クレタに寄って帰ろうっと!!
今度は意気揚々とcafeクレタへ向かうのでありました (たぶん、続く)



