アブラの乗ったオジ様達がよく言う『檀家まわり』
忙しかったはずの忘年会が今週2件ほど中止になったので
ワタクシも檀家まわりなどしてみることにした
まずは『うめ野』（札幌市中央区南1条西7丁目）
冬場の乾燥した事務所にいると、真夏同様にノドが乾く
一杯目のビールの美味しいことといったら無いね カァーッ
すぐさま2杯目のビールをおかわり
アボカドとまぐろのイタリアンサラダ
これ！びっくりした！「アレ?生ハム入ってます？」
入っていません
マグロの鉄っぽい感じと、アボカドのリッチな味わいと、ライスペーパーのもっちりクニュッとした食感に
イタリアン風ドレッシングをかけると 生ハム！になるの
（別々に食べるとやっぱりまぐろはまぐろでした）
食べやすいし、見た目もよい、シェアしやすいので女性客におすすめ
そりゃ、赤ワインでしょ？
で、串も食べたいから・・・しょうが肉巻、キムチ肉巻、豚精
このたまねぎが甘くてジューシーなのに驚いた 美味しい
店長さんいわく「塩」じゃないかって こだわったお塩を使っているようです
そして、こちらのお店といえばやっぱり〆さばを欠かすことは出来ません
1人なので半人前で注文 肉厚でジューシー♪
やっぱり〆さばではここのお店以上のところを居酒屋で探すのは難しいかも
年末飲み会続きなのでタウリン豊富な帆立 甘くておいしいです
【日本酒飲み比べセット】 今回は【本州一】と【九平次】さんです
ラッキー☆どっちも好きなお酒 当たりでした
ビール一杯って思って来たけど・・・いいお酒でしたね
この日は木曜日、まだ余裕がありカウンター越しに店長さんと色々お話をしていましたが
このあと金・土をかけてお店が忙しくなるようです
かきいれどきですね～
で、気付けば９時過ぎてソワソワ・・・ 『クレタさんにも行っておかないと』
早いけれど一応年末のご挨拶をして、うめ野を出て、タクシーを拾ました
目的地は『cafeクレタ』（中央区北1条西18丁目）！
この後の濃い～クレタ会談については・・・Part②へつづく
