アメリカ カリフォルニア ナパ キャッスル・ロック＜Castle Rock＞
カベルネ・ソーヴィニオン
久々のお家ワインレポ（写真が暗くてごめんなさい）
ナパ・バレーのワインですね～
今までのカベルネのイメージとちょっと異なる感じの深さがあったように思います
開けたてから、口なじみのよいまろやかさで
トゲトゲした酸味、渋みが無く余韻もありました
色も濃い赤みの強い色で、唇に色が残るくらい色素が濃かった
その分、ブラックチェリーのようなしっかりこくのある味わいですが
ふんわりとしていて美味しいワイン
秋の夜長にぴったりのワインだと思います
このキャッスル・ロックというワインメーカーの業態がちょっと変わっていて
自社農場、醸造所を持たないワイナリーで
オーナーが探し出した優れたワイナリーと独自契約を結ぶかたちでワイン製造をおこなっているところなのだそうです
ワイナリーと呼んでいいのかわかりませんが？ね
その独自の経営方法で、経費を削減し良いワインを安くユーザーに届けるというコンセプトの元
このような美味しいワインが、手ごろに楽しめるのはありがたいことですよね
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これは、6月に開催された、札幌東急百貨店のデイリーワインフェスティバルで販売されていたもの
（通常3月末なのですが、震災の影響で6月に延期になっていた）
これは半期に一度の試飲販売会で
味見をして気に入って購入していたのもだから美味しいと思って当たり前のワインなんですけど
それにしても、いい買い物でした
この東急百貨店の試飲販売会はコレが楽しいんですよね
①試飲して楽しい
②バイヤーさんのお話を聞いて楽しい
③届いて開けたときに「やっぱりこれ間違ってなかった♪」と手ごたえを感じたときに嬉しい
先ほど売り場に確認したところ
今月の９月２３日、２４日の二日間でデイリーワインエスティバルが行われるそうです
また下期分を調達しに行かないとね♪
