先月網走出張でゲットしてきた 「ほたてニポポ（帆立ニポポ蒲鉾）」
網走といえば、コレですよ～
ワタクシあまり蒲鉾が好きではないのですが、それでもコレが美味しいと思うのには
オリジナルの一工夫があるんです
中身はこんな感じ 【5本入 1,050円（税込）】
網走の郷土工芸品 ニポポの形をしています
ニポポ・・・道外の方にはあまりピンとこないでしょうか？
アイヌの木彫りで、こけしのような人形
ニポポとはアイヌ語で 『小さな木の子ども』『人形』という意味で
元々は狩猟の成就を祈祷するための人形だったようで
厄払いや、安全祈願のお守りとして身に着けられたり、家に飾ってあったりしたそうです
子どものころ、網走で観光バスに乗った時にもらった記憶があります
今でももらえるのかなぁ？
また、このニポポは網走刑務所の受刑者も、制作をしており
網走刑務所のお土産コーナーでも買うことが出来ます
人形の裏に「網走刑務所」の焼印がおしてありますよ
さて、ワタクシ一押しの『ほたてニポポ』ですが断面はこのようになっています
かまぼこの中に二か所色の違うところがかわりますか？
一見チーカマみたいですけど、ホタテの貝柱なんです
これが、噛むとジュワーッてホタテのうまみが出てきてなんとも美味しい
（かまぼこ自体はキチキチしているので、ワタクシもっとふんわりの方がいいなと思うのですけど）
網走のお土産屋さん 北都のオリジナル商品です
網走でははずせないお土産ナンバーワンですよ☆☆☆
【北都 本店】
網走市南４条西３丁目
電話：0152-44-5526
http://marukita.shop-pro.jp/?pid=13532387
