南アフリカ ワイルド・ラッシュ ＜Wild Rush＞ 
シャルドネ シュナンブラン
週末のワイン
この週末は日本にのろのろ台風が来るとかで、引きこもりを決め込んでいました
買い物もしてなかったので、家にあるものでなんとかしのいだ感じ
ソフトドリンクがないので、おやつの時間に、チューハイ氷結レモンを飲んで野球観戦をしながら洗濯
皮が剥いてあって薄くそいだ感じになっているので食べやすいし美味しいです
夕方は早めに、冷凍してあって白老牛のハンバーグを焼いて ワイルド・ラッシュを開けました
ムシムシしているので、冷やしてあって白ワイン
スクリューキャップで、色はちょいと濃い感じ
香りは、りんごのような・・・皮を剥いていないりんごね！そんな感じの後に甘い香り
辛口の分類になっていましたが
飲み口は甘い感じがしました。蜜のあるりんごみたいな？それで、酸味が強く感じます
でも、酸味は後引くことなくスーッと消えて後味さっぱり
辛口というより、中辛くらいかな？それでフルーツ感があるので、濃い口な感じ
ハンバーグに負けてません
テレビは世界陸上、サッカーと忙しい
おつまみは
先日の網走出張で買ってきた地元東藻琴、乳酪館のチーズですhttp://nyurakukan.com/shop.htm
チーズはさけるタイプで、繊維が細く密集しています
スモークが程よいので、この濃い口の白ワインでも合うんですね
ワインは二日に分けて飲みました( ´艸｀)
今日は、東藻琴のチェダーです
レッドチェダーより、癖がなく食べやすい感じ
それと、大好きなたまねぎのスライス
さらしたまねぎに、鰹節を乗せて、マヨネーズを絞りしょうゆをかけて混ぜながらいただきます
お好みでレモン汁もどうぞ
これが大好きなんですよね簡単だし、火も使わないし、食べ応えあるしねっ
今日は、家を建てる番組が二つもあって、これを見ながらゆっくり晩酌してました
ステキなおうちだわぁ・・・うらやましい
宝くじが当たったときのために、シュミレーションしておこう・・・父の実家の立て替えしたいし
