コート・デュ・ローヌ ジェンティルオム Gentilhomme ＜
グルナッシュ、シラー等＞
先日、職場の総代会で宴席が隣だった女社長さんとワインの話で意気投合
数日後、来所いただいたときにいただいたワインでございます ウレシイ
「私ネェ、いつもこれ飲んでいるの。フルボディーで美味しいのよね♪」
ダイエットと、外飲みの為、自宅での一人晩酌を自粛しておりましたが
ポリフェノールは必要ということで、開栓しちゃったよ
（
プリン体より、ポリフェノールを・・・）
色は、明るいルビー色
やや薄めの色
と思いきや、ズーンとフルボディーのボディーアタックが！！「グルナーーーッシュ
」って
なるほどねぇ
ワタクシの好みです
渋みはまろやかで、ベリー系のさわやかな酸味があります
そして、コックリしたお味
売っているお店もお値段も聞いたらリーズナブルでこれは良いかも
お供の
チーズは
これまた、頂き物の 白カビの「ブリー ＢＲＩＥ」と、ハード熟成タイプの「コンテ COMTE」
「コンテ」は塩分があまり強くなくて、コクがあります 大好きなチーズです
かんで味わうかんじは、柔らかいナッツ（カシューナッツ・マカダミアナッツ）のようなコクっていうのかなぁ
そして少しの苦味は、アルコールに遭いますね
ウイスキーとかにも
「ブリー」は、ワタクシのイメージですが「カマンベール」よりくせが少なく、食べやすいチーズだと思います
どのタイプのワインにも合うんじゃないかな？
造られた地方によって名前が違うだけで、製法は同じらしいけど
ワタクシはこっちのほうが好きですね
今回はいただき物ですが、どちらも手に入りやすいチーズで、だれでも食べやすい思います
そういえば、十数年前ＬＯＮＤＯＮに下宿していたころ（約1ヶ月間）
下宿のご主人（当時４０代前半？）が、毎週金曜日にワイン２本とチーズ３種を買って帰ってくる人でした
（あまり、ＰＵＢに行かない人だったような・・・）
で、奥さんが授乳中で飲めないのでいつもワタクシが晩酌にお付き合いさせていただいてました
ダイニングで食後にゆっくり、音楽と、おしゃべりと、ワイン。テレビ
は無し！
そういう生活をしたいなぁって、いまだに憧れています
日本だと安くなったとはいえワインもチーズもそれなりにしますし
テレビも好きだし・・・ナカナカねぇ A=´、｀=)ゞ
