最初は、やっぱりコレかな

先週採って来て、

『今年も栗拾いへ♪』

冷凍しておいた栗達🌰

『送別会ランチ』

中小サイズの栗(350g)を茹で、 

半分にカットしたあと、

身をホジホジ。

238g取れました～

そのうちの100gを使い、

やっぱり最初はコレかな、と

栗きんとんに

去年、息子が

「もう少し甘い方が良い」と言ってたので、

『栗きんとん ＆ コンコン･･･』

今年は、お砂糖を少し追加。

栗の13%にしてみた

フープロで、ある程度回し

ボールに移して、滑らかに

ラップに包んで、絞れば

完成～

美味しかった～～

さて、次は何作る？

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