今日の昼食は、チーズリゾット。
我が家、
毎日の炊飯は、基本夕飯時の1合のみ
あっ、父さんがお弁当の日は、朝も1合炊くけどね
父さんは、夕飯時お酒を飲むので、
その時はお米は食べない。
ほぼ毎日飲んでるし･･･
そして、数年前から、
私は夕飯時にお米を食べるのを止めてるの。
という事は、我が家の炊飯は息子の為。
でもウチの息子、他に比べると小食で
夕飯時に、茶碗に軽く1杯しか食べないの
って事は、
必然的に毎日1膳分のご飯が残り、
冷凍庫へ。
これを食べないと、
ど～んどんご飯が溜まってきてしまうので、
昼食でこれを減らすべくメニューにし、
消化してる感じなの。
息子もこれを承知してるので、
毎回お昼ご飯のメニュー決めは、
まず冷凍庫のご飯をチェックしてるわ
なので、チャーハン率が高い･･･